汝州市天地職業(yè)技術(shù)中等專業(yè)學(xué)校休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)
1、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和旅游管理基礎(chǔ)、農(nóng)耕文化概論、休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等知識(shí),具備休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理、休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)與接待、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷以及休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)的營(yíng)銷管理、服務(wù)接待、生產(chǎn)銷售等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
2、就業(yè)方向
面向農(nóng)業(yè)園區(qū)管理、休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)與接待、休閑農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織等崗位(群)。
3、主要專業(yè)能力要求
具有制訂休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的規(guī)劃目標(biāo),形成實(shí)施方案并組織實(shí)施的能力;
具有休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)(景區(qū))的經(jīng)營(yíng)與管理能力;
具有休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、策劃并組織實(shí)施,產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)的能力;
具有組織游客團(tuán)隊(duì)到園區(qū)(景區(qū))開(kāi)展休閑活動(dòng)并對(duì)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估的能力;
具有休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游接待,向游客推介休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),協(xié)調(diào)、處理農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)中的突發(fā)事件的能力;
具有制訂接待計(jì)劃,并進(jìn)行客戶洽談、產(chǎn)品介紹,提供良好的售前、售中、售后服務(wù)的能力;
具有科學(xué)編制休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并組織實(shí)施的能力;
具有對(duì)休閑農(nóng)業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)、新項(xiàng)目的學(xué)習(xí)應(yīng)用能力;
具有相關(guān)數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)等的應(yīng)用能力;
具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
4、主要專業(yè)課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
專業(yè)基礎(chǔ)課程:休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、旅游管理基礎(chǔ)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、農(nóng)耕文化概論、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與智慧農(nóng)業(yè)設(shè)計(jì)。
專業(yè)核心課程:休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)管理、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷、休閑農(nóng)業(yè)接待服務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目策劃與實(shí)施、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn):對(duì)接真實(shí)職業(yè)場(chǎng)景或工作情境,在校內(nèi)外進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)管理、休閑農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、休閑農(nóng)業(yè)電子商務(wù)營(yíng)銷、休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目策劃與實(shí)施、休閑農(nóng)業(yè)接待與服務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等實(shí)訓(xùn)。在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)(景區(qū))、休閑農(nóng)場(chǎng)、生態(tài)旅游度假村、田園綜合體等單位進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。