國際郵輪乘務管理專業(yè)是中國普通高等學校??茖I(yè)。國際郵輪乘務管理專業(yè)主要研究郵輪服務與管理、社交與公關禮儀、國際郵輪專業(yè)英語、海事法規(guī)等方面的基本知識和技能,進行海上郵輪的服務與管理等。
國際郵輪乘務管理專業(yè)簡介
國際郵輪乘務管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握郵輪餐飲服務與管理、郵輪客艙服務與管理等基本知識。
國際郵輪乘務管理專業(yè)的學生是具備較強的職業(yè)英語表達和溝通能力,以及乘務服務能力,從事國際郵輪乘務服務及管理等工作的高素質技術技能人才。
國際郵輪乘務管理專業(yè)主要面向國際郵輪服務行業(yè),在國際(國內)郵輪、國際(國內)郵輪碼頭、游艇俱樂部及高星級酒店、濱海休閑會所,從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂服務及管理等工作。
國際郵輪乘務管理專業(yè)的課程《郵輪概況》、《郵輪服務與管理》、《郵輪電子商務》、《旅游學基礎》、《顧客心理學》、《郵輪餐飲管理》、《形體禮儀》、《宴會與會議統(tǒng)籌實務》、《國際郵輪專業(yè)英語》、《海事法規(guī)》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng):國際郵輪領隊。
國際郵輪乘務管理專業(yè)就業(yè)前景如何
郵輪經濟發(fā)展受到國家重視,國際看好中國郵輪經濟市場,郵輪乘務人才匱乏有需求,國際郵輪乘務管理專業(yè)就業(yè)前景不錯。未來二到三年,郵輪經濟面臨爆發(fā)式發(fā)展,預測2020年,我國郵輪、游艇、游船和水上旅游的國際郵輪乘務管理專業(yè)人才需求量將超過30萬,20年后,中國郵輪經濟將超越美國,專業(yè)前景一片光明。
國際郵輪乘務管理專業(yè)就業(yè)主要面向國際郵輪服務行業(yè),在國際(國內)郵輪、國際(國內)郵輪碼頭、游艇俱樂部及高星級酒店、濱海休閑會所,從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂服務及管理等工作。
國際郵輪乘務管理專業(yè)的就業(yè)領域:國際郵輪公司的高端服務管理人員、商務中心及證件管理人員、人事管理人員;國際高星級酒店、涉外度假村等旅游企業(yè)管理服務人員;也可從事涉外旅游企業(yè)、政府外事接待部門管理服務工作。