仁懷市中等職業(yè)學校是中國酒都——仁懷市唯一的公辦職業(yè)技術學校，同時加掛“國家開放大學仁懷學習中心”、“全國奧鵬遠程教育中心”、“仁懷市農民科技教育 培訓中心”、“遵義職業(yè)技術學院仁懷分院”的牌子，實行“多塊牌子、一套班子”的管理模式。學校開設白酒釀造、學前教育、汽車維修、計算機應用等9個專 業(yè)，現(xiàn)有中職學生3486人，成人教育專、本科學員2300人，教職工144人。
學校按國家級重點中職學校標準，投資1億多元新建而成，占地171畝。學校環(huán)境幽美，學術氛圍濃厚，實驗實訓設備齊全。學校建有學術報告廳，計算機、電子電工、 生物化學實訓室，白酒釀造專業(yè)實訓基地，學前教育專業(yè)手工室、形體室、模擬教室、兒童衛(wèi)生保健實訓室等；汽車維修實訓大樓、圖書樓正在建設，計劃今年8月 投入使用。計劃新增征地面積130畝，總體按在校生8000人、住校生5000人的規(guī)模來進行規(guī)劃，注重功能分區(qū)，規(guī)劃利用場地條件構建功能網絡。
開設專業(yè)：食品生物工藝、城市軌道交通運營管理、汽車運用與維修、汽車整車與配件營銷、計算機應用、計算機網絡技術、客戶信息服務、電子技術應用、會計電算化、高星級飯店運營與管理、旅游服務與管理、學前教育