學生不會因為貧困而輟學。一是所有學生免學費，只需要交書費、住宿費等代收費，第一學期大概1000元（含4套校服），第二學期起大概600元/學期。二是國家每人每學期補助1000元（連續(xù)4個學期，縣城戶口非貧困戶學生需開具家庭經濟困難證明），貧困學生根據政策另有補助（詳見資助政策）。三是學校食堂和超市可提供部分勤工儉學崗位。
南康中等專業(yè)學校學校與企業(yè)合作。學校已與省內外近40家知名企業(yè)建立了緊密的合作關系。其中，東莞焦點科技有限公司、贛州文清服飾有限公司共計投入儀器設備1000多萬元，在學校建立實訓基地，同時派出工程師到校任教，“訂單培養(yǎng)”機械、數控和服裝專業(yè)人才，極大地解決了學校師資、設備的不足，提高了人才培養(yǎng)質量；福建冠捷、蘇州聚力集團、浙江人本集團等國內百強企業(yè)、淘寶大學以及我區(qū)康意服飾、格棱電子、德普特科技等企業(yè)也與我校有良好的合作關系。
專業(yè)與產業(yè)對接。學校圍繞我區(qū)主導產業(yè)開設了主干專業(yè)；通過加強對企業(yè)的人才需求調研，不斷完善《人才培養(yǎng)方案》和《課程體系》，開發(fā)和共建了39門國家級精品課程和11門校級精品課程，其中服裝專業(yè)成為了全國課題組的組長單位；與江西服裝學院、江西環(huán)境工程職業(yè)技術學院聯合建立服裝教研推廣中心、家具教研推廣中心，服務本地服裝、家具企業(yè)；與贛南師院聯合舉辦農民企業(yè)家MBA課程班，提升本土企業(yè)家的經營管理水平；電子、數控、會計等專業(yè)還建有社會服務平臺，為我市相關產業(yè)提供技術咨詢和人才培訓。