初中生學(xué)烘焙有前途嗎？初中生學(xué)烘焙是可以的，初中生是目前學(xué)西點(diǎn)烘焙的主力軍。
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事實(shí)上，這個(gè)年齡段的學(xué)員不管是理論知識(shí)還是動(dòng)手實(shí)踐，學(xué)習(xí)能力都相對(duì)較強(qiáng)，此外，他們對(duì)新事物的接受程度也較高，所以說(shuō)這個(gè)年齡正是學(xué)烘焙的黃金時(shí)段。
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當(dāng)然，只要你熱愛(ài)烘焙，具備一定的學(xué)習(xí)能力，任何年齡學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)都是可以的。烘焙行業(yè)發(fā)展前景好，市場(chǎng)廣闊，行業(yè)對(duì)烘焙師的需求也在日益增加。
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據(jù)預(yù)測(cè)未來(lái)31年烘焙市場(chǎng)仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，二三級(jí)城市的烘焙市場(chǎng)容量的增長(zhǎng)速度可接近30%，2017年我國(guó)烘焙食品行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)達(dá)到4700億元。