初中生學(xué)烘焙有前途嗎？初中生學(xué)烘焙是可以的，初中生是目前學(xué)西點烘焙的主力軍。
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事實上，這個年齡段的學(xué)員不管是理論知識還是動手實踐，學(xué)習(xí)能力都相對較強(qiáng)，此外，他們對新事物的接受程度也較高，所以說這個年齡正是學(xué)烘焙的黃金時段。
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當(dāng)然，只要你熱愛烘焙，具備一定的學(xué)習(xí)能力，任何年齡學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)都是可以的。烘焙行業(yè)發(fā)展前景好，市場廣闊，行業(yè)對烘焙師的需求也在日益增加。
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據(jù)預(yù)測未來31年烘焙市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，二三級城市的烘焙市場容量的增長速度可接近30%，2017年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計達(dá)到4700億元。