江西省通用技術(shù)工程學(xué)校創(chuàng)辦于1958年8月，當(dāng)時(shí)名稱是江西共產(chǎn)主義勞動(dòng)大學(xué)云山分校（簡稱共大云山分校），屬半工半讀、勤工儉學(xué)的性質(zhì)，隸屬于江西省農(nóng)林墾殖廳和江西省共產(chǎn)主義勞動(dòng)大學(xué)總校雙重領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校面向全國招生。根據(jù)學(xué)生入學(xué)文化程度，分為中技科、?？坪捅究?。開設(shè)農(nóng)學(xué)系、工學(xué)系、畜牧獸醫(yī)系、林學(xué)系、社會(huì)科學(xué)系（原定為文史系，后改為政治經(jīng)濟(jì)系）和園藝專業(yè)（大專班）、財(cái)會(huì)專業(yè)。學(xué)校設(shè)黨委辦公室、校部辦公室、教務(wù)處、生產(chǎn)財(cái)務(wù)處、行政處、團(tuán)委等機(jī)構(gòu)。有農(nóng)場、林場、畜牧園藝場、蔬菜試驗(yàn)場、營造林材綜合加工廠、酒廠、化工廠、食品加工廠、發(fā)電廠、磚瓦廠、縫紉廠和機(jī)耕運(yùn)輸隊(duì)12個(gè)生產(chǎn)單位。
多年來，為配合教學(xué)，該校堅(jiān)持開展科學(xué)試驗(yàn)、示范活動(dòng)，走教學(xué)、試驗(yàn)、推廣三結(jié)合的辦學(xué)道路。根據(jù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和教學(xué)需要，該校承擔(dān)了羅漢果和獼猴桃無籽栽培試驗(yàn)、紅薯去頂試驗(yàn)、花生帶殼播種試驗(yàn)及稀土、硼、銅、鋅微肥對(duì)水稻和其他作物的效應(yīng)試驗(yàn)、水稻新品種的選育、多元素復(fù)混肥的研制、稻曲病的發(fā)生規(guī)律、氮、磷、鉀、復(fù)合肥應(yīng)用于作物的肥效試驗(yàn)、農(nóng)田雜草的普查等科研課題。