江西省輕工業(yè)高級(jí)技工學(xué)校既不是大專院校,也 不是中專學(xué)校。江西省輕工業(yè)高級(jí)技工學(xué)校是由省政府批準(zhǔn)、省輕工廳主管的全日制省級(jí)公辦技工學(xué)校。學(xué)校創(chuàng)建于1978年,原名江西省輕工業(yè)技工學(xué)校;2006年批準(zhǔn)成立江西省輕工業(yè)高級(jí)技工學(xué)校;2014年劃歸省教育廳管理。學(xué)校開設(shè)的專業(yè)主要包括:模具設(shè)計(jì)與制造、多媒體技術(shù)、數(shù)控加工、機(jī)電一體化、焊接技術(shù)、電子技術(shù)、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、酒店管理等。
 江西省輕工業(yè)科技中等專業(yè)學(xué)校（江西省輕工業(yè)高級(jí)技工學(xué)校）是經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)，省教育廳主管的一所公辦全日制普通中等專業(yè)學(xué)校。學(xué)校前身是江西省輕化工業(yè)技工學(xué)校，1978年７月創(chuàng)辦在永修縣，1980年遷至宜春市黃頗路385號(hào)，1984年分立為省輕工技校和省化工技校，省輕工技校留在原址辦學(xué)，學(xué)校原屬省輕工廳（省輕工行業(yè)管理辦公室）主管，屬正縣級(jí)事業(yè)單位。2006年晉升為高級(jí)技工學(xué)校。2014年4月，學(xué)校劃轉(zhuǎn)省教育廳管理，成為省教育廳直屬院校。2016年10月學(xué)校完成校園置換整體遷至宜春市袁州區(qū)環(huán)城南路199號(hào)新校園辦學(xué)。2020年12月，經(jīng)省政府批準(zhǔn)增設(shè)江西省輕工業(yè)科技中等專業(yè)學(xué)校。