六十余載櫛風(fēng)沐雨，砥礪耕耘，學(xué)?，F(xiàn)已發(fā)展成為一所集技師、高職、中職、成人高等教育和職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定為一體的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)院校，先后榮獲國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、國(guó)家技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、國(guó)家高技能人才培訓(xùn)基地、全國(guó)糧食行業(yè)技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、全國(guó)商業(yè)教育培訓(xùn)先進(jìn)單位、安徽省職業(yè)教育先進(jìn)單位、安徽省糧食局文明單位、安徽省成人高等教育優(yōu)秀教學(xué)點(diǎn)、蚌埠市“文化教育名片”等稱(chēng)號(hào)，迄今已為國(guó)家培養(yǎng)了近10萬(wàn)名各級(jí)各類(lèi)優(yōu)秀人才，素有安徽糧食戰(zhàn)線(xiàn)“黃埔軍校”之美譽(yù)。
學(xué)校占地361畝，建筑面積11.5萬(wàn)平方米。教學(xué)樓、圖書(shū)館、實(shí)訓(xùn)樓、機(jī)電樓、報(bào)告廳、公寓餐廳、田徑運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、塑膠籃排球場(chǎng)等各種教學(xué)、生活和運(yùn)動(dòng)設(shè)施一應(yīng)俱全，求知廣場(chǎng)、勤奮園、智慧園、水景園、文化走廊、葡萄長(zhǎng)廊等人文景觀(guān)幽雅精致，糧食文化、淮河文化、職教文化有機(jī)融合，以文化人，勵(lì)志育人。
學(xué)?，F(xiàn)有全日制在校生6700多人，函授專(zhuān)本科學(xué)員1000余人。專(zhuān)業(yè)設(shè)置緊貼市場(chǎng)、特色鮮明，開(kāi)設(shè)有高級(jí)工專(zhuān)業(yè)20個(gè)、五年制高職專(zhuān)業(yè)7個(gè)，其中國(guó)家級(jí)示范專(zhuān)業(yè)4個(gè)，省級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)7個(gè)。實(shí)訓(xùn)設(shè)施功能齊全、先進(jìn)完備，擁有中央職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地2個(gè)，省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地5個(gè)，共有各類(lèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室93個(gè)，校外實(shí)訓(xùn)基地122個(gè)。師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理、雄厚精干，其中研究生學(xué)歷60人，高級(jí)講師70人，“雙師型”教師161人；職業(yè)技能鑒定考評(píng)員53人，國(guó)家級(jí)職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定專(zhuān)家5人，國(guó)家級(jí)職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員3人，國(guó)家級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽裁判5人。中國(guó)職業(yè)院校教學(xué)名師1人，國(guó)家技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)1人，全國(guó)商業(yè)教育優(yōu)秀教師1人，全國(guó)糧食院校“明星教師”4人，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)優(yōu)秀科技工作者1人，安徽省模范教師1人，安徽省專(zhuān)業(yè)帶頭人1人，安徽省教壇之星7人。全國(guó)糧食教指委委員1人，糧食儲(chǔ)檢專(zhuān)業(yè)分委員會(huì)主任委員1人、秘書(shū)長(zhǎng)1人。