上海工藝美術職業(yè)學院有寶玉石鑒定與加工、風景園林設計、數(shù)字媒體技術、虛擬現(xiàn)實技術應用、藝術設計、視覺傳達設計、數(shù)字媒體藝術設計、產品藝術設計、服裝與服飾設計、環(huán)境藝術設計、公共藝術設計、游戲藝術設計等專業(yè)，以下是上海工藝美術職業(yè)學院專業(yè)設置情況，供大家參考。
| 序號 | 學校名稱 | 層次 | 專業(yè)名稱 |
| 1 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 寶玉石鑒定與加工 |
| 2 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 風景園林設計 |
| 3 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 數(shù)字媒體技術 |
| 4 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 虛擬現(xiàn)實技術應用 |
| 5 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 藝術設計 |
| 6 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 視覺傳達設計 |
| 7 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 數(shù)字媒體藝術設計 |
| 8 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 產品藝術設計 |
| 9 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 服裝與服飾設計 |
| 10 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 環(huán)境藝術設計 |
| 11 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 公共藝術設計 |
| 12 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 游戲藝術設計 |
| 13 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 展示藝術設計 |
| 14 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 工藝美術品設計 |
| 15 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 廣告藝術設計 |
| 16 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 室內藝術設計 |
| 17 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 動漫設計 |
| 18 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 攝影與攝像藝術 |
| 19 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 雕刻藝術設計 |
| 20 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 皮具藝術設計 |
| 21 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 陶瓷設計與工藝 |
| 22 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 首飾設計與工藝 |
| 23 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 玉器設計與工藝 |
| 24 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 文物修復與保護 |
| 25 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 影視多媒體技術 |
| 26 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | ?？?/td> | 傳播與策劃 |
| 27 | 上海工藝美術職業(yè)學院 | 專科 | 美術教育 |
上海工藝美術職業(yè)學院是上海市唯一一所獨立設置的藝術設計類高職院校，也是上海市唯一承擔國家教育體制改革試點的高職院校和上海市唯一入選國家“雙高”建設計劃的高職院校，由上海市工藝美術學校（建于1960年）與上海第二輕工業(yè)職工大學（建于1979年）于2003年聯(lián)合組建。
學院由上海市工藝美術學校（建于1960年）與上海第二輕工業(yè)職工大學（建于1979年）于2003年聯(lián)合組建。2010年，學院通過教育部、財政部國家示范性高等職業(yè)院校驗收。2019年，學院被教育部、財政部列入中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設計劃建設單位。