河南農(nóng)業(yè)大學(xué)本科專業(yè)有54個：交通運(yùn)輸、輕工紡織食品、植物科學(xué)與技術(shù)、旅游管理、林學(xué)、農(nóng)學(xué)、管理科學(xué)、植物生產(chǎn)、工商管理、動物生產(chǎn)、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、中藥學(xué)、農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程、經(jīng)濟(jì)學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、行政管理、藥物制劑、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、法學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動化、制藥工程、市場營銷、動物科學(xué)、農(nóng)業(yè)電氣化與自動化、熱能與動力工程、信息管理與信息系統(tǒng)、社會工作、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、機(jī)械設(shè)計制造及其自動化、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育、草業(yè)科學(xué)、電子信息工程、信息與計算科學(xué)、土地資源管理、環(huán)境工程、生物工程、電子信息科學(xué)與技術(shù)、植物保護(hù)、城市規(guī)劃、食品科學(xué)與工程、園藝、應(yīng)用化學(xué)、食品質(zhì)量與安全、園林、煙草、信息工程、生物科學(xué)、生物技術(shù)、資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理、動植物檢疫、藝術(shù)設(shè)計、英語、日語。
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)其他專業(yè)有7個：茶學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、地理信息系統(tǒng)、新能源科學(xué)與工程、汽車服務(wù)工程、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程、環(huán)境科學(xué)。