青島理工大學有建筑學、城鄉(xiāng)規(guī)劃、風景園林、土木工程、城市地下空間工程、智能建造、材料科學與工程、交通工程、機械設計制造及其自動化、材料成型及控制工程等專業(yè)，以下是青島理工大學專業(yè)設置情況，供大家參考。
| 專業(yè) | 層次 | 學制 |
| 普通本科專業(yè) | ||
| 建筑學 | 本科 | 五年 |
| 城鄉(xiāng)規(guī)劃 | 本科 | 五年 |
| 風景園林 | 本科 | 四年 |
| 土木類（土木工程、城市地下空間工程、智能建造） | 本科 | 四年 |
| 材料科學與工程 | 本科 | 四年 |
| 交通工程 | 本科 | 四年 |
| 機械類（機械設計制造及其自動化、材料成型及控制工程、車輛工程） | 本科 | 四年 |
| 測控技術與儀器 | 本科 | 四年 |
| 智能制造工程 | 本科 | 四年 |
| 安全工程 | 本科 | 四年 |
| 環(huán)境工程 | 本科 | 四年 |
| 環(huán)境科學 | 本科 | 四年 |
| 建筑環(huán)境與能源應用工程 | 本科 | 四年 |
| 給排水科學與工程 | 本科 | 四年 |
| 電子信息工程 | 本科 | 四年 |
| 計算機科學與技術 | 本科 | 四年 |
| 軟件工程 | 本科 | 四年 |
| 機器人工程 | 本科 | 四年 |
| 建筑電氣與智能化 | 本科 | 四年 |
| 電氣工程及其自動化 | 本科 | 四年 |
| 自動化 | 本科 | 四年 |
| 網絡空間安全 | 本科 | 四年 |
| 數(shù)學與應用數(shù)學 | 本科 | 四年 |
| 應用物理學 | 本科 | 四年 |
| 工程力學 | 本科 | 四年 |
| 管理科學與工程類（工程造價、工程管理、房地產開發(fā)與管理） | 本科 | 四年 |
| 工業(yè)工程 | 本科 | 四年 |
| 會計學 | 本科 | 四年 |
| 財務管理 | 本科 | 四年 |
| 國際商務 | 本科 | 四年 |
| 經濟學 | 本科 | 四年 |
| 統(tǒng)計學 | 本科 | 四年 |
| 國際經濟與貿易 | 本科 | 四年 |
| 社會工作 | 本科 | 四年 |
| 市場營銷 | 本科 | 四年 |
| 英語 | 本科 | 四年 |
| 日語 | 本科 | 四年 |
| 網絡與新媒體 | 本科 | 四年 |
| 會計學（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 土木工程（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 機械設計制造及其自動化（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 汽車服務工程（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 物流管理（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 電子商務（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 交通運輸（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 校企合作辦學專業(yè) | ||
| 軟件工程（校企合作） | 本科 | 四年 |
| 應用物理學（校企合作） | 本科 | 四年 |
| 通信工程（校企合作） | 本科 | 四年 |
| 信息與計算科學（校企合作） | 本科 | 四年 |
| 信息管理與信息系統(tǒng)（校企合作） | 本科 | 四年 |
| 英語（校企合作） | 本科 | 四年 |
| 日語（校企合作） | 本科 | 四年 |
| 中外合作辦學專業(yè) | ||
| 建筑學(中外合作辦學) | 本科 | 五年 |
| 財務管理(中外合作辦學) | 本科 | 四年 |
| 土木工程(中外合作辦學) | 本科 | 四年 |
| 給排水科學與工程(中外合作辦學) | 本科 | 四年 |
| 藝術類專業(yè) | ||
| 設計學類（環(huán)境設計、產品設計、視覺傳達設計） | 本科 | 四年 |
| 繪畫 | 本科 | 四年 |
| 貫通培養(yǎng)專業(yè) | ||
| 國際商務（3+4）（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 物流管理（3+4）（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 機械設計制造及其自動化（3+4）（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
| 汽車服務工程（3+4）（臨沂校區(qū)） | 本科 | 四年 |
青島理工大學（Qingdao University of Technology）是一所省屬重點大學、卓越工程師教育培養(yǎng)計劃高校、山東省屬高水平大學“強特色”建設高校，山東省重點建設的應用基礎型人才培養(yǎng)特色名校。入選國家“111計劃”、全國“三全育人”綜合改革試點單位、“全國首批深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校”、具有研究生推免資格。 首批山東省“高峰學科”、“優(yōu)勢特色學科”及“省一流學科”建設高校，CDIO工程教育聯(lián)盟成員。
學校始源于1900年創(chuàng)建的禮賢書院，辦學于1931年禮賢中學高級工程科，1952年12月發(fā)文籌建、1953年正式成立的“山東省青島建筑工程學校”。1960年6月升格為“山東冶金學院”，開始招收本科生。1978年更名為“山東冶金工業(yè)學院”，1985年9月更名為“青島建筑工程學院”。1993年被國務院學位委員會批準為碩士學位授予單位。學校先后隸屬原重工業(yè)部、原冶金工業(yè)部，1998年11月劃轉山東省領導，實行“中央與地方共建，以地方管理為主”管理體制。2004年5月更名“青島理工大學”。2005年被國務院學位委員會批準為博士學位授予權單位。