西式烹調(diào)師職業(yè)前景很是很不錯的，隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，需要的相關(guān)人員越來越多，那么這就要求從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)和技能要有較高的水平。西式烹調(diào)師證書好考嗎？

西式烹調(diào)師職業(yè)前景好嗎

西式烹調(diào)師就業(yè)前景還是很不錯的，如今，隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，需要的相關(guān)人員越來越多，那么這就要求從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)和技能要有較高的水平。比如西式烹調(diào)師是廚師中的骨干成員之一，行業(yè)內(nèi)各行各業(yè)都有自己的規(guī)定，會要求每個人都有著一定的能力水平。

西式烹調(diào)師證好考嗎

西式烹調(diào)師證書其實(shí)并不難的?？荚噧?nèi)容主要是：采取理論知識考試(筆試)和技能操作考試。理論考試(筆試)采取閉卷考試的形式。技能考核以現(xiàn)場實(shí)際操作方式進(jìn)行，由3 ~ 5名考評員組成一個考核小組?？荚u員將按照技能考核規(guī)定互相打分，平均分為考核分。理論考試和技能操作考試均采用百分制，均達(dá)到60分為合格。技師、高級技師鑒定還必須進(jìn)行全面復(fù)審。

西式烹調(diào)師證申報條件

-初級水平(以下條件之一)(1)經(jīng)過本專業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)，達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書。(2)從事本專業(yè)見習(xí)工作2年以上。(3)本專業(yè)學(xué)徒期滿。