動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的課程：動(dòng)物遺傳育種學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)。主干課程：動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)。
動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)：面向中國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)和北方現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需要，培養(yǎng)具有扎實(shí)的動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能，能在動(dòng)物遺傳育種與繁殖、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、動(dòng)物生產(chǎn)與管理等相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)與科研、技術(shù)與設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)與管理、推廣與開(kāi)發(fā)等工作，并具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合性應(yīng)用型人才。
下面列舉一所開(kāi)設(shè)有動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的院校介紹、課程、培養(yǎng)目標(biāo)、招生
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
歷經(jīng)百年的世紀(jì)風(fēng)雨，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為一所以農(nóng)學(xué)、生命科學(xué)和農(nóng)業(yè)工程為特色和優(yōu)勢(shì)的研究型大學(xué)，形成了特色鮮明、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)、資源與環(huán)境科學(xué)、信息與計(jì)算機(jī)科學(xué)、農(nóng)業(yè)工程與自動(dòng)化科學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理與社會(huì)科學(xué)等學(xué)科群。
主要課程：動(dòng)物組織解剖學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物育種學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)
培養(yǎng)目標(biāo)：養(yǎng)具有扎實(shí)的動(dòng)物遺傳與繁殖、動(dòng)物生理生化、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料等基礎(chǔ)知識(shí)，掌握動(dòng)物育種與繁殖調(diào)控、動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與飼料生產(chǎn)、動(dòng)物產(chǎn)品高效安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制技術(shù)等技術(shù)。能夠在相關(guān)政府部門(mén)、生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、高等院校等從事管理、教學(xué)、研究和開(kāi)發(fā)工作的高級(jí)人才。
招生：在北京招收動(dòng)物科本科理工生5人，在湖南招收動(dòng)物科本科理工生2人，在新疆暫無(wú)名額，在河北招收動(dòng)物科本科理工生8人。