學校牢固樹立人才是第一資源的理念，不斷加強師資隊伍建設?，F(xiàn)有專任教師676人，外聘教師236人，折合教師 809人，生師比18.69:1;專任教師中具有碩士及以上學位者505人，占比74.7%;“雙師雙能型”教師265人，占比39.2%;現(xiàn)有享受國務院政府特殊津貼專家5人、山東省有突出貢獻中青年專家2人、省級教學名師3人、青島市教學名師5人。

學校堅持內涵發(fā)展、特色發(fā)展。以應用型人才培養(yǎng)為目標，確立了“一個目標、二個模式、三全育人、四教四成、五育并舉”的“一二三四五”應用型人才培養(yǎng)思路。對接地方產(chǎn)業(yè)行業(yè)，實施行校共建，發(fā)揮恒星集團優(yōu)勢，深化產(chǎn)教融合，探索實踐了具有恒星特色的“工學交替、實崗實踐”的教學模式。

與教育部學校規(guī)劃建設發(fā)展中心簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，圍繞產(chǎn)教融合和智慧學習工場的創(chuàng)新模式共同研究與實踐;學校承擔省市級及以上教改研究項目40項，獲省級教學成果二等獎2項。

學校強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。成立了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學院，將雙創(chuàng)教育融入人才培養(yǎng)全過程;搭建雙創(chuàng)平臺，建成“恒星智嶺”國家級眾創(chuàng)空間雙創(chuàng)基地;注重就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導服務，構建了統(tǒng)籌領導、逐級落實、協(xié)同合作的校院兩級就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作機制。學生承擔國家級、省級大學生雙創(chuàng)訓練計劃項目27項，在大學生雙創(chuàng)大賽中獲國家級獎1項、省級獎26項。

學校鼓勵開展應用研究，注重科研反哺教學。激勵和支持教師以行業(yè)企業(yè)需求為導向，開展科技服務、科技研發(fā)和科研創(chuàng)新，引導教師把創(chuàng)新過程、科研成果應用到教育教學中。升本以來，承擔省市級及以上科研課題121項、橫向科研課題46項，發(fā)表研究論文700余篇，出版專著6部，獲得專利類授權110件。

學校積極開展交流合作。先后與西安交通大學、山東大學等十幾所國內知名高校建立了長期合作關系。與加拿大萊姆頓學院、美國凱特琳大學、英國提賽德大學、俄羅斯圣彼得堡彼得大帝理工大學等16個國家60余所高校開展合作項目，積極利用國際化優(yōu)質教育教學資源。

學校始終視質量為生命。圍繞教學中心，不斷完善教學質量保障體系，人才培養(yǎng)質量穩(wěn)步提升。近三年，培養(yǎng)學生入黨積極分子1,500余人，發(fā)展學生黨員243人;獲省級以上學科專業(yè)競賽、文體競賽獎883項、發(fā)表論文 46 篇、獲專利授權 15 項;

升本以來，生源質量連年提高，2021年山東省普通類考生高考成績超本科資格線20分以上的生源占比60.94%，錄取平均分超生 源省份本科資格線20分以上的省份占半數(shù)以上，全校一志愿錄取率90.1%;2021年，應屆畢業(yè)生就業(yè)崗位與所學專業(yè)相關度為89.81%，用人單位對畢業(yè)生工作勝任度“較強”與“非常強”的評價占比為81.16%。

近年來，學校獲“山東省德育工作優(yōu)秀高校”“全省高校思想政治教育先進集體”“青島市道德講堂示范單位”“全國青少年普法教育先進單位”“中國十大改革創(chuàng)新示范高校”等榮譽稱號;多次被中國商報、齊魯晚報等新聞媒體宣傳報道，中國教育報分別以《深化產(chǎn)教融合改革 形成人才培養(yǎng)特色》《立德樹人守初心 德能雙修育人才》《青島恒星科技學院力求讓學生更滿意》為題連續(xù)報道了學校應用型人才培養(yǎng)的辦學特色。