西餐注重營養(yǎng)。至于味道，它比不上中國菜。西方國家主要是東正教和新教徒（只有少數(shù)）。它們是主要的分支，因此在飲食禁忌和習俗上大致相同。餐廳提供的食物的顏色、味道、形狀、操作和展示將影響客人的購買行為和食欲，最終影響餐廳的銷售。

西餐廚師的申請條件

（1） 西餐廚師（國家職業(yè)資格五級）
符合下列條件之一的人員可以申請五級/初級工人：
1.從事該職業(yè)或相關(guān)職業(yè)1年以上（含1年）。
2.該專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的學徒期已到期。
（2） 西餐廚師（國家職業(yè)資格四級）
符合下列條件之一的人員可以申請四級/中級工人：
1.取得該職業(yè)或相關(guān)職業(yè)的五級/初級工人職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，從事該職業(yè)或有關(guān)職業(yè)4年（含）以上。
2.從事該職業(yè)或相關(guān)職業(yè)6年以上（含6年）。
3.獲得技校專業(yè)畢業(yè)證書② 或相關(guān)專業(yè)③ （包括尚未取得畢業(yè)證書的應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評估論證的中等或高等職業(yè)學校專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，以中級技能為培養(yǎng)目標（包括尚未取得畢業(yè)證書的應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（3） 西餐廚師（國家職業(yè)資格三級）

符合下列條件之一的人員可申請三級/高級工程師：
1.取得該職業(yè)或相關(guān)職業(yè)的四級/中級工人職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，從事該職業(yè)或有關(guān)職業(yè)5年（含）以上。
2.取得該職業(yè)或相關(guān)職業(yè)的四級/中級工人職業(yè)資格證書（技能等級證書），高級技工學校和技師學院畢業(yè)證書（包括尚未取得畢業(yè)證書的應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書），經(jīng)評估論證后在高職院校取得本專業(yè)及相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（包括尚未取得畢業(yè)證書的應(yīng)屆畢業(yè)生），以高級技能為培訓目標。
3.具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專及以上學歷，并取得本專業(yè)或有關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書），從事本專業(yè)或其他相關(guān)職業(yè)2年（含）以上。
（4） 西餐廚師（國家職業(yè)資格二級）
符合以下條件之一的人員可以申請二級/技術(shù)員：

1.取得該職業(yè)或相關(guān)職業(yè)的三級/高級工人職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，從事該職業(yè)或有關(guān)職業(yè)4年（含）以上。
2.取得本專業(yè)或相關(guān)職業(yè)的職業(yè)資格證書（技能等級證書），從事本專業(yè)或有關(guān)職業(yè)3年（含）以上的高級技工學校、技師學院畢業(yè)生；或取得該職業(yè)或相關(guān)職業(yè)預(yù)備技師證書并從事該職業(yè)或有關(guān)職業(yè)2年（含）以上的技師學院畢業(yè)生。
（5） 西餐廚師（國家職業(yè)資格一級）
符合以下條件之一的人員可以申請一級/高級技師：
1.取得該職業(yè)或相關(guān)職業(yè)的職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，從事該職業(yè)或有關(guān)職業(yè)4年（含）以上。

西餐廚師就業(yè)前景

西餐是世界三大菜系之一。西式廚師前景良好，在中國西式企業(yè)中隨處可見。與中餐相比，西餐發(fā)展更快，在全國各地的人脈也更多，展現(xiàn)出強大的生命力。這些觀察足以表明該行業(yè)的發(fā)展前景良好。

西餐廚師證有什么用處

西餐廚師證作為職業(yè)證書,對西餐廚師來說是一種比較有用的證書,雖然不是持證上崗的必備證書,但是該證書可以在工作生活中為西餐廚師提供很多便利,是自己工作能力的有效證明,也是西餐廚師工作晉升的有力依據(jù),更能夠為廚師在大城市落戶提供比別人更便利的落戶方式。