中國食品工業(yè)協(xié)會的證書有用嗎


有的。中國食品工業(yè)協(xié)會,簡稱中國食協(xié),英文名稱China National Food Industry Association,縮寫為CNFIA。是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)于1981年10月29日成立的全國食品工業(yè)的自律性行業(yè)管理組織。主要職能和任務(wù)綜合為:統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、服務(wù)。多年來,中國食協(xié)密切聯(lián)系食品工業(yè)企業(yè),在推動我國食品工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展等方面做了大量卓有成效的工作。

中國食品工業(yè)協(xié)會的證書有用嗎

中國食品工業(yè)協(xié)會的最高權(quán)力機構(gòu)為會員代表大會,其日常執(zhí)行機構(gòu)為理事會。2019年7月30日,中國食品工業(yè)協(xié)會第七次全國會員代表大會選舉產(chǎn)生了中國食協(xié)第七屆理事會。

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中國食品工業(yè)協(xié)會辦公地址:北京市豐臺區(qū)太平橋東里5號,郵政編碼:100073。

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中國食品工業(yè)協(xié)會官方網(wǎng)站:http://www.cnfia.cn(中文名稱:中國食品工業(yè)協(xié)會官網(wǎng))

歷史沿革

1981年,為改善食品工業(yè)管理分散、缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、加工技術(shù)落后、技術(shù)裝備差、發(fā)展緩慢、落后于國民經(jīng)濟發(fā)展和人民生活需要的狀況,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),由國家經(jīng)委牽頭,召集農(nóng)業(yè)、輕工、商業(yè)、糧食、農(nóng)墾、外貿(mào)、供銷、水產(chǎn)、醫(yī)藥、公安和總后勤部等部委協(xié)調(diào)成立中國食品工業(yè)協(xié)會(以下簡稱中國食協(xié))。按照國務(wù)院指示,中國食協(xié)承擔(dān)“統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)”發(fā)展全國食品工業(yè)職能,重點解決食品行業(yè)管理分散問題。農(nóng)業(yè)部副部長杜子端擔(dān)任首屆中國食協(xié)會長,有關(guān)部委和食品工業(yè)大省相關(guān)負(fù)責(zé)同志共16人任中國食協(xié)副會長,中國食協(xié)秘書處(工作機構(gòu))設(shè)在國家經(jīng)委,隨后,各省、自治區(qū)、直轄市相繼成立食品工業(yè)協(xié)會。

在此基礎(chǔ)上,國家經(jīng)委于1984年2月成立“國家經(jīng)委食品工業(yè)辦公室”,與中國食協(xié)為同一機構(gòu),明確了“加強行業(yè)管理,搞好統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào),提出政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的建議,搞好食品衛(wèi)生、質(zhì)量檢查、科學(xué)技術(shù)”等職能。

1991年8月,國務(wù)院批復(fù)“同意中國食品工業(yè)協(xié)會在原有職能的基礎(chǔ)上,增加營養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略、規(guī)劃和政策研究的職能”。

2002年,國家經(jīng)貿(mào)委、國家統(tǒng)計局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于授予四個行業(yè)協(xié)會行業(yè)統(tǒng)計職能的通知》,明確中國食協(xié)“承擔(dān)本行業(yè)的統(tǒng)計職能”。

目前中國食品工業(yè)協(xié)會的職能確定為:協(xié)助政府在食品工業(yè)領(lǐng)域開展統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)工作,加強對食品工業(yè)企業(yè)的指導(dǎo)和服務(wù),促進(jìn)交流與合作,推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,推動科技發(fā)展與應(yīng)用,約束行業(yè)行為,幫助企業(yè)成長,推動全民營養(yǎng),發(fā)展公益事業(yè),推動中國食品工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

主要工作

(一)履行統(tǒng)籌、規(guī)劃職能

中國食協(xié)發(fā)揮專家隊伍優(yōu)勢,研究分析食品安全、行業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)安全問題,提出調(diào)整食物結(jié)構(gòu)、增加食品門類、拓寬生產(chǎn)領(lǐng)域等一系列建議,為政府決策提供了依據(jù)。成立30年來,中國食協(xié)向國務(wù)院有關(guān)部委提交了“六五”到“十二五”各個時期全國食品工業(yè)的發(fā)展規(guī)劃建議,完成了《西部地區(qū)食品工業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃建議》等區(qū)域性發(fā)展建議和《2006~2016年食品行業(yè)科技發(fā)展綱要建議》等專門性發(fā)展建議和食品工業(yè)各行業(yè)發(fā)展規(guī)劃建議,促進(jìn)了食品工業(yè)生產(chǎn)力水平的提高,推動了行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

(二)發(fā)布運行信息,引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展

中國食協(xié)在做好統(tǒng)計分析的基礎(chǔ)上,建立了全國食品工業(yè)經(jīng)濟運行情況定期發(fā)布制度。自2011年以來,定期發(fā)布月度、季度、半年度、年度經(jīng)濟運行情況,并根據(jù)對相關(guān)數(shù)據(jù)的分析,預(yù)測走勢,提出預(yù)警,收到良好的社會效果。

(三)推動食品工業(yè)科技進(jìn)步

中國食協(xié)努力通過爭取國家經(jīng)委等有關(guān)部門安排科技專項撥款與低息貼息貸款,支持骨干企業(yè)解決技術(shù)改造、新產(chǎn)品開發(fā)、和引進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備所需資金;通過組織交流、培訓(xùn)、論證、講座和表彰等方式,推動食品工業(yè)的科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新,推動國內(nèi)外先進(jìn)科研成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,對提高我國食品骨干企業(yè)整體科研技術(shù)水平和裝備制造水平,發(fā)揮了積極作用。

(四)與地方政府合作共建,推動食品工業(yè)特色園區(qū)發(fā)展

中國食協(xié)通過調(diào)查研究,分析地方發(fā)展食品工業(yè)的優(yōu)劣條件,總結(jié)食品工業(yè)發(fā)達(dá)地方的先進(jìn)經(jīng)驗,與地方政府經(jīng)濟共建合作,通過培育建設(shè)“中國食品名城”、中國特色食品工業(yè)基地等多種形式,推動全國食品工業(yè)健康有序發(fā)展。

(五)努力抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全

改革開放初期至90年代,中國食協(xié)受國家經(jīng)委委托,承擔(dān)食品工業(yè)產(chǎn)品國家質(zhì)量獎評選工作,中國食協(xié)設(shè)立專門機構(gòu),建立起白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、茶葉、調(diào)味品、肉禽蛋制品、糖果巧克力、飲料、糧油副食品、乳制品等行業(yè)的食品感官品評專家評委隊伍,制訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),成立了落實各項具體措施,圓滿完成了第四屆、第五屆食品產(chǎn)品國家質(zhì)量獎評選,對促進(jìn)食品工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平的提高和促進(jìn)食品企業(yè)的規(guī)?;F(xiàn)代化、科學(xué)化,發(fā)揮了積極作用。隨著國內(nèi)外食品工業(yè)質(zhì)量管理要求和食品安全形勢不斷發(fā)生深刻變化,中國食協(xié)及時借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗,在全行業(yè)大力推進(jìn)全面質(zhì)量管理、質(zhì)量效益型性企業(yè)和卓越績效管理等先進(jìn)模式,通過交流、培訓(xùn)、評選等方式,總結(jié)先進(jìn)質(zhì)量管理經(jīng)驗,提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。

(六)參與食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)

近年來,中國食協(xié)高度關(guān)注食品安全法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)工作,在《食品安全法》及其《實施條例》制定過程中,中國食協(xié)多次召集食品骨干企業(yè)、食品行業(yè)專家對法規(guī)草案進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí)和深入研究,先后多次向全國人大、國務(wù)院及有關(guān)部門提出食品全法律法規(guī)建設(shè)方面的意見建議,得到全國人大教科文衛(wèi)委員會、法律委員會和國務(wù)院法制辦公室等部門的高度重視。《食品安全法》公布實施以后,中國食協(xié)在衛(wèi)生部支持下,承擔(dān)了食品基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)清理相關(guān)準(zhǔn)備工作,收集整理我國現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)文本,與發(fā)達(dá)國家和國際食品法典委員會的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了比較分析、對如何解決存在的問題提出了意見和建議。此后,根據(jù)有關(guān)法規(guī)要求和食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實際需要,提出加快清理整合部分食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的建議,并主動承擔(dān)了《食品標(biāo)簽食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》、《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》等重要標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,積極參與了《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、《食品用香料、香精使用原則》、《復(fù)合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)》、《食品工業(yè)用加工助劑的使用原則和規(guī)定》、《食品中致病菌限量》、《食品中污染物限量》、《復(fù)合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)》等重要標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。

中國食協(xié)還組織力量對有關(guān)食品安全監(jiān)管部門頒布的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品標(biāo)識管理規(guī)定》《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等規(guī)章進(jìn)行研討,并提出意見和建議,配合有關(guān)食品安全管理部門完善監(jiān)管制度。

(七)健全行業(yè)規(guī)范,加強行業(yè)自律

多年來,中國食協(xié)注重發(fā)揮行業(yè)組織的自律協(xié)調(diào)作用,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障食品安全。在工信部支持下,中國食協(xié)作為食品工業(yè)企業(yè)誠信體系部門聯(lián)席會議成員,起草了《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價機構(gòu)工作規(guī)則(試行)》和《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價工作程序(試行)》;參與了乳制品、肉類、葡萄酒、調(diào)味品、罐頭、飲料等行業(yè)的《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求實施指南》編寫。

2005年起,中國食協(xié)先后頒布實施《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》和《葡萄酒A級產(chǎn)品管理規(guī)定》,在相關(guān)行業(yè)開展白酒純糧固態(tài)標(biāo)志和葡萄酒A級產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)定,推動企業(yè)繼承和發(fā)展傳統(tǒng)釀造技藝,學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國家先進(jìn)工藝技術(shù),為提高產(chǎn)品質(zhì)量和保障食品安全發(fā)揮了積極作用。2000年起,中國食協(xié)制定行業(yè)技術(shù)規(guī)則,開展糖果工藝師、堅果炒貨工藝師的培訓(xùn)考核,選拔行業(yè)技術(shù)人才,提高企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營水平,規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理措施。

中國食品工業(yè)協(xié)會的主要職能和任務(wù)為:協(xié)助政府在食品行業(yè)開展統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調(diào)工作,加強對食品企業(yè)的指導(dǎo)和服務(wù)。

(一)開展食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)、經(jīng)營等方面的調(diào)查研究,就我國食品工業(yè)發(fā)展的規(guī)劃、方針、產(chǎn)業(yè)政策、法律法規(guī)等有關(guān)問題向國家提出建議;

(二)調(diào)查、研究和分析我國食品安全基本情況,及時向政府有關(guān)部門提出提高食品安全總體水平的意見和建議,協(xié)助立法機關(guān)和行政機關(guān)制定、完善食品安全方針政策、法律法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)法措施,積極宣傳貫徹落實《食品安全法》及相關(guān)法規(guī),總結(jié)推廣保障食品安全、提高食品質(zhì)量的先進(jìn)管理制度、科學(xué)方法、應(yīng)用技術(shù)。

(三)制定并監(jiān)督執(zhí)行行規(guī)行約,規(guī)范行業(yè)行為,加強行業(yè)自律,協(xié)調(diào)行業(yè)關(guān)系,創(chuàng)造和維護(hù)行業(yè)公平競爭環(huán)境與市場秩序;

(四)維護(hù)會員合法權(quán)益,協(xié)調(diào)會員關(guān)系,向政府反映會員的意見和要求;

(五)加強與各省、自治區(qū)、直轄市和主要城市食品工業(yè)協(xié)會等行業(yè)組織的聯(lián)系、交流與協(xié)調(diào);

(六)經(jīng)國家有關(guān)部門授權(quán)開展行業(yè)統(tǒng)計調(diào)查,建立統(tǒng)計調(diào)查制度,采集統(tǒng)計數(shù)據(jù),發(fā)布行業(yè)信息;整理、分析統(tǒng)計調(diào)查資料和情況,向國務(wù)院有關(guān)部門提交統(tǒng)計報告并報送有關(guān)統(tǒng)計報表;

(七)開展食物與營養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略研究,促進(jìn)飲食結(jié)構(gòu)和食物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的合理化,提高人民的營養(yǎng)水平;

(八)實施科教興國戰(zhàn)略,開展技術(shù)交流與咨詢;經(jīng)政府有關(guān)部門批準(zhǔn)組織科技成果和新產(chǎn)品鑒定及評選,推廣優(yōu)秀科技成果與技術(shù)裝備,推動企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。

(九)舉辦報告會、研討會、經(jīng)驗交流會等,幫助企業(yè)改善經(jīng)營管理,發(fā)展企業(yè)文化,提高企業(yè)的整體素質(zhì);

(十)組織人才、技術(shù)和職業(yè)技能培訓(xùn),為行業(yè)培養(yǎng)人才,逐步提高從業(yè)人員素質(zhì);

(十一)受政府委托承辦或根據(jù)市場和行業(yè)發(fā)展需要組織產(chǎn)品的展覽、展示、展銷等活動,參與食品市場建設(shè);

(十二)參與或經(jīng)國家有關(guān)部門授權(quán)組織制定食品行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并組織宣傳和貫徹實施;

(十三)加強與國外同行業(yè)及相關(guān)組織之間的聯(lián)系,開展國際間經(jīng)濟技術(shù)交流與合作;

(十四)協(xié)助政府有關(guān)部門開展工作,經(jīng)政府部門授權(quán)和委托,對行業(yè)內(nèi)重大的技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)、投資與開發(fā)項目進(jìn)行前期論證;

(十五)經(jīng)國家有關(guān)部門授權(quán),參與行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營許可證的發(fā)放工作和資格審查;

(十六)辦好中國食協(xié)主辦的報紙、雜志、通訊、年鑒等;

(十七)承擔(dān)政府和有關(guān)單位委托的其它任務(wù);

(十八)發(fā)展食品行業(yè)的公益事業(yè),加強自身建設(shè),增強為行業(yè)服務(wù)的實力。

 

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