該專業(yè)以培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、知識面廣、事業(yè)心強(qiáng)、具有廣泛適應(yīng)性的科研、管理和教學(xué)的人才為目標(biāo)。強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)教學(xué)和實際動手能力以及良好的科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)。注重擴(kuò)大學(xué)生的知識面，使學(xué)生對該專業(yè)相關(guān)的學(xué)科、高新技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用前景有所了解，具有一定的科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)能力。從事環(huán)境保護(hù)、環(huán)境監(jiān)測、三廢治理、環(huán)境質(zhì)量評價、環(huán)境管理、衛(wèi)生防疫和商品檢驗等方面的工作。

　　環(huán)境科學(xué)專業(yè)現(xiàn)開設(shè)如下專業(yè)課程：現(xiàn)代基礎(chǔ)化學(xué)及實驗、有機(jī)化學(xué)及實驗、環(huán)境生物學(xué)及實驗、生態(tài)學(xué)及實驗、環(huán)境工程學(xué)及實驗、環(huán)境學(xué)等。

　　環(huán)境科學(xué)專業(yè)包括環(huán)境化學(xué)、大氣環(huán)境、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境生態(tài)、環(huán)境規(guī)劃與管理6個研究方向。環(huán)境科學(xué)專業(yè)目前已開展的研究領(lǐng)域主要有：環(huán)境材料開發(fā)與應(yīng)用、三廢利用與資源化、大氣污染控制與治理、綠色技術(shù)與清潔生產(chǎn)、核電站環(huán)境與安全、環(huán)境規(guī)劃與管理、城市生態(tài)與景觀、環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展。目前承擔(dān)著國家、地方和企業(yè)的研究及應(yīng)用開發(fā)項目20余項。已與美國、日本和歐盟十多個國家開展科學(xué)合作和學(xué)術(shù)交流。