空乘專業(yè)是一門有很強的實踐性的專業(yè)，所以對學(xué)生的語言要求很高，怎樣才能把一些純理論的知識真正轉(zhuǎn)化為學(xué)生們的專業(yè)技能，這就需要航空院校有一套行之有效的方法和途徑。

　　首先是有聲語言的表達訓(xùn)練：包括吐字歸音、抑揚頓挫、調(diào)整氣息等方面的訓(xùn)練。在學(xué)生掌握了以上這些基本的技巧之后，要把它們真正內(nèi)化為能力，就需要學(xué)生反復(fù)練習(xí)。在練習(xí)時，可以觀看一些優(yōu)秀的朗誦、演講等視頻資料，經(jīng)過反復(fù)揣摩、模仿之后，要求學(xué)生把自己說的話或朗讀錄音，從而不斷修正、改善自己的發(fā)音，提高其聲音的質(zhì)量。

　　其次是常規(guī)的空乘服務(wù)方面的語言技能培養(yǎng)：可以通過觀察空乘人員服務(wù)的錄像。要求學(xué)生反復(fù)觀看乘務(wù)員的服務(wù)錄像，總結(jié)并模仿空乘服務(wù)各個環(huán)節(jié)所需要表達的語言。在學(xué)生掌握了各個環(huán)節(jié)的服務(wù)語言之后，可模仿空乘服務(wù)的真實情景進行訓(xùn)練。訓(xùn)練時，讓學(xué)生擔任不同服務(wù)工作的乘務(wù)員角色，各司其職。在一個完整的流程過后，學(xué)生相互指出服務(wù)中存在的語言問題，修正之后，學(xué)生互換角色進行新一輪次的練習(xí)。機上實習(xí)既可以使學(xué)生親身感受工作環(huán)境，也可觀摩到優(yōu)秀乘務(wù)員的工作過程，還能直接得到他們的指導(dǎo)。這一切都會給學(xué)生積累非常重要的工作經(jīng)驗，使他們畢業(yè)后能很快地走上工作崗位。

　　最后是應(yīng)對突發(fā)事件的語言技巧培養(yǎng)：要想從容自如、得心應(yīng)手地處理變故，那么以不變應(yīng)萬變的技巧就在于具備即興表達能力。這種隨機應(yīng)變的語言能力不是與生俱來的，而是平時一點一滴練就的。在練習(xí)時需要先從相對容易的復(fù)述、話題評述等表達形式開始，逐漸過渡到命題演講、即興演講。同時，也可設(shè)置空乘行業(yè)招聘職員的面試情景，讓學(xué)生進行應(yīng)聘演練，這有助于他們了解面試過程、思考面試時的語言應(yīng)對，對他們的語言應(yīng)變能力的訓(xùn)練也是很有幫助的。

　　雖然意外的變故無法預(yù)測，但飛機上遇到的一些意外i又大致有雷同之處，所以應(yīng)對一些意外事件的語言技巧也是可以訓(xùn)練的。這首先需要對所可能遇到的情景進行歸類，如常見的意i想不到的情景包括：乘務(wù)員與乘客發(fā)生沖突、乘客無理取鬧、乘客間產(chǎn)i生矛盾、飛機出現(xiàn)意i外故障等。通過組織學(xué)生研究典型案例，揣摩、學(xué)習(xí)，如他們怎么做到i話因人異、語隨情變，怎樣借題發(fā)揮、順水推舟，又是怎樣巧搭臺階、怎樣換位思i考等，以提高學(xué)生的語言應(yīng)變技巧。

　　推薦空乘專業(yè)院校：北京交通大學(xué)、南京航空航天大學(xué)、遼寧大學(xué)

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