新鄉(xiāng)職業(yè)技術學院的招生專業(yè)都以職業(yè)技能培養(yǎng)為主,其中設有旅游管理系,下面就把旅游管理系的招生專業(yè)介紹給大家,想要報名這方面專業(yè)的同學可以關注一下。
新鄉(xiāng)職業(yè)技術學院旅游管理系招生專業(yè)包括酒店管理,旅游管理,中西面點等五個專業(yè),具體情況如下:
酒店管理:培養(yǎng)具備良好職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)服務技能,掌握酒店管理專業(yè)基礎理論和基本知識,具備一定的管理知識和技能技巧、能適應現(xiàn)代旅游酒店業(yè)發(fā)展第一線所需的優(yōu)秀服務人員、基層管理人員等職位要求的高端技能型人才。
旅游管理:培養(yǎng)與社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有導游服務、旅行社產(chǎn)品設計與計調等職業(yè)技能,能從事導游服務、門市接待、旅游計調和旅游營銷、旅行社管理及酒店管理等工作的高端技能型專門人才。
中西面點:培養(yǎng)理想信念堅定、德技并修、全面發(fā)展,具有一定的科學文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,具有支撐終身發(fā)展、適應時代要求的關鍵能力,掌握中西面點專業(yè)知識和技術技能,面向品牌餐飲企業(yè)、中西點連鎖企業(yè)、食品加工企業(yè)及各類企事業(yè)單位餐飲服務部門的面點制作、營養(yǎng)配餐、廚政管理、門店管理等崗位群,能夠從事現(xiàn)代餐飲生產(chǎn)與管理、營養(yǎng)配餐、中西面點營銷與產(chǎn)品研發(fā)等工作的高素質技術技能人才。
酒店管理信息化:依托全球通用的酒店管理信息化系統(tǒng)Opera PMS(酒店前臺操作系統(tǒng)),結合酒店管理服務技能的學習,培養(yǎng)以信息化為載體的綜合素質過硬的復合型專業(yè)人才。
烹調工藝與營養(yǎng):培養(yǎng)具有較強的烹飪實踐操作技能以及營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐能力;具有一定的廚房生產(chǎn)組織和管理能力、宴會策劃、餐飲營銷能力,能適應現(xiàn)代餐飲業(yè)、酒店業(yè)發(fā)展需要的高端技能型專門人才。
以上就是新鄉(xiāng)職業(yè)技術學院旅游管理系招生專業(yè)的介紹,你對哪個專業(yè)有興趣呢?想要報名可以在下方留言咨詢招生老師。