營養(yǎng)配餐師就是把各具所長各具特色的食物;根據(jù)我們的飲食習慣通過科學的搭配和烹調,最后就變成了既美味好吃又有營養(yǎng)。營養(yǎng)配餐師就業(yè)方向有哪些?
什么是營養(yǎng)配餐
就是把各具所長各具特色的食物,根據(jù)我們的飲食習慣,通過科學的搭配和烹調,最后就變成了既美味好吃,同時呢,又營養(yǎng)健康的膳食,而這個過程就是營養(yǎng)配餐。
營養(yǎng)配餐就業(yè)方向
1、院校方向:負責幼兒園、學校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導。
2、公務方向:出任政府相關部門、食品認證機構的管理指導工作。
3、餐飲服務方向、從事餐飲酒店高級管理、擔任職業(yè)點菜師、專業(yè)配餐員工作。
4、運動健身方向、從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導。
5、療養(yǎng)院方向、從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作。
6、食品加工方向、從事食品、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作。
營養(yǎng)配餐師就業(yè)前景
營養(yǎng)配餐師就業(yè)前景好的,會根據(jù)客戶的需求進行個性化的配餐服務,有著極大的市場需求,目前市場人才缺口達50萬人。營養(yǎng)配餐師的就業(yè)前景是非常廣闊的。