營養(yǎng)配餐師證書有用的,本證書是學(xué)員經(jīng)過認(rèn)真學(xué)習(xí)和考試獲取的專業(yè)能力憑證。營養(yǎng)配餐師職業(yè)前景好嗎?
營養(yǎng)配餐師證書有用嗎
營養(yǎng)配餐師證書有用的,本證書是學(xué)員經(jīng)過認(rèn)真學(xué)習(xí)和考試獲取的專業(yè)能力憑證,能證明你在該領(lǐng)域具有一定資歷以及水平,是技術(shù)優(yōu)異的象征。
營養(yǎng)配餐師職業(yè)前景
一般在私人學(xué)校,大企事業(yè)單位,各種餐飲場所都配有營養(yǎng)配餐師。吃得健康、吃得營養(yǎng)成了新時(shí)代人們的飲食觀念并逐漸成為一種時(shí)尚,“營養(yǎng)配餐師”可針對(duì)顧客的年齡、性別、體質(zhì)提供個(gè)性化的科學(xué)配餐服務(wù)。我國心血管疾病患者、肥胖者日益增多,主要是飲食營養(yǎng)配比不合理所致。如何通過飲食減肥,如何減少心血管疾病,如何擺脫亞健康狀態(tài),需要職業(yè)營養(yǎng)師科學(xué)指導(dǎo)。營養(yǎng)配餐師可以根據(jù)不同就餐對(duì)象的特點(diǎn),綜合運(yùn)用營養(yǎng)、烹飪、食品原材料,通過營養(yǎng)計(jì)算、食譜設(shè)計(jì)、烹飪?cè)洗钆浼芭腼兎椒ǜ倪M(jìn),向需求者提供既美味可口,又營養(yǎng)平衡的美味佳肴,讓人們吃得更健康。
營養(yǎng)配餐師報(bào)考條件
(1)取得餐飲職業(yè)(如烹調(diào)、面點(diǎn)、餐廳服務(wù)等)初級(jí)以上職業(yè)資格證書或從事餐飲相關(guān)職業(yè)(如烹調(diào)、面點(diǎn)、餐廳服務(wù)等)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(2)取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。