考嬰兒營養(yǎng)膳食搭配資格證書需要考生滿足報考條件，在規(guī)定的時間內(nèi)進行報考。具備中專以上學(xué)歷或從事相關(guān)工作2年以上，可以報考中級幼兒營養(yǎng)師資格考試。具備大專以上學(xué)歷或從事相關(guān)工作3年以上，可以報考高級幼兒營養(yǎng)師資格考試，醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)、心理、保健等健康相關(guān)領(lǐng)域有突出成績者，在級別申報時學(xué)歷要求可以適當(dāng)放寬。

嬰幼兒營養(yǎng)學(xué)家需要掌握的內(nèi)容：兒童營養(yǎng)管理現(xiàn)狀、兒童營養(yǎng)誤區(qū)、偏食行為矯正、兒童營養(yǎng)啟蒙教育、兒童飲食營養(yǎng)與安全、兒童營養(yǎng)與心理健康、常見病防治兒童，家庭與學(xué)校的營養(yǎng)互動，信息技術(shù)在兒童營養(yǎng)管理中的應(yīng)用。

嬰幼兒營養(yǎng)學(xué)家應(yīng)具備以下能力：具有一定的營養(yǎng)和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，了解兒童在不同生長發(fā)育時期的生理特點和營養(yǎng)需求，了解兒童的飲食習(xí)慣，并與兒童進行溝通，引導(dǎo)兒童接受和喜歡營養(yǎng)餐。