公共營(yíng)養(yǎng)師其工作對(duì)象主要針對(duì)大眾相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，營(yíng)養(yǎng)配餐師側(cè)重點(diǎn)主要在與餐飲、食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作領(lǐng)域。營(yíng)養(yǎng)配餐師的就業(yè)方向及前景如何？

公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐師有什么區(qū)別

公共營(yíng)養(yǎng)師又被成為公眾營(yíng)養(yǎng)師，其工作對(duì)象主要針對(duì)大眾相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，比如營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)咨詢、調(diào)研問卷及各種相關(guān)的活動(dòng)策劃等，同時(shí)對(duì)于大眾營(yíng)養(yǎng)的干預(yù)指導(dǎo)提出專業(yè)方案。

和公共營(yíng)養(yǎng)師相同的一點(diǎn)是，營(yíng)養(yǎng)配餐師同樣屬于知識(shí)資產(chǎn)型的高級(jí)職業(yè)。但側(cè)重點(diǎn)主要在與餐飲、食品有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作領(lǐng)域，比如膳食營(yíng)養(yǎng)配餐方案、營(yíng)養(yǎng)食譜開發(fā)、營(yíng)養(yǎng)配餐人員的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)員的相關(guān)培訓(xùn)等。

營(yíng)養(yǎng)配餐師就業(yè)方向及前景

營(yíng)養(yǎng)配餐師的就業(yè)前景還是很不錯(cuò)的，這個(gè)不用擔(dān)心，營(yíng)養(yǎng)配餐師會(huì)根據(jù)客戶的需求進(jìn)行個(gè)性化的配餐服務(wù)，有著極大的市場(chǎng)需求，目前市場(chǎng)人才缺口達(dá)50萬人，市場(chǎng)上對(duì)待專業(yè)人才迫切需要，使一線城市的機(jī)構(gòu)人員，起步薪資達(dá)到了1.5以上。就業(yè)方向可以在餐飲類企事業(yè)單位：食品加工管理，膳食咨詢指導(dǎo)，食品營(yíng)養(yǎng)分析，營(yíng)養(yǎng)餐制作，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理，食品營(yíng)銷與服務(wù)，食品質(zhì)量安全管理。

營(yíng)養(yǎng)師適合什么人群報(bào)考

1、營(yíng)養(yǎng)和食品教學(xué)、科研，食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，營(yíng)養(yǎng)管理咨詢師

2、各個(gè)行業(yè)公司，工廠的餐飲工作者及管理人員

3、健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、高級(jí)管家

4、從事營(yíng)養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員

4、相關(guān)在校學(xué)生，醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)保健科室人員，相關(guān)臨床科室人員

5、有濃厚興趣者，想調(diào)理自己或家人的健康者。