主要開設(shè)課程:
飯店管理基礎(chǔ)知識、普通話、服務禮儀(含化妝美容)、服務心理、菜肴基礎(chǔ)與營養(yǎng)衛(wèi)生、中國民族民俗、前廳服務與管理、旅游地理、導游實務、演講與口才、旅游學概論、著名旅游景點鑒賞、飯店服務教學案例分析、旅行社業(yè)務。

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