公共營養(yǎng)師國家認(rèn)可的。公共營養(yǎng)師就業(yè)方向有哪些?
公共營養(yǎng)師國家認(rèn)可嗎
公共營養(yǎng)師證國家是認(rèn)可的,并且也非常有用。此外公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景也比較廣闊。可以選擇在醫(yī)療行業(yè)、院校、食品、營養(yǎng)、健康相關(guān)的企業(yè)、疾控系統(tǒng)、其它從事營養(yǎng)一 線工作單位等等。公共營養(yǎng)師,就是對(duì)個(gè)體或者群體進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)工作。其綜合了廚師、保健師、中醫(yī)、心理師等職業(yè)特點(diǎn)于一身,不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家。
公共營養(yǎng)師就業(yè)方向有哪些
能勝任在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作,以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。
公共營養(yǎng)師就業(yè)前景如何
我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
公共營養(yǎng)師考核方式是什么
公共營養(yǎng)師鑒定方式分為理論知識(shí)考試、技能考核以及綜合評(píng)審。理論知識(shí)考試以筆試、機(jī)考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識(shí)要求;技能考核主要采用筆試、機(jī)考等方式和實(shí)踐操作相結(jié)合方法,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平;綜合評(píng)審主要針對(duì)技師和高級(jí)技師,通常采取審閱申報(bào)材料、答辯等方式進(jìn)行全面評(píng)議和審查。理論知識(shí)考試、技能考核和綜合評(píng)審均實(shí)行百分制,成績皆達(dá)60分(含)以上者為合格。