一、培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)方面的理論知識，熟練掌握畜牧獸醫(yī)基本操作技能，能夠從事動物生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)、獸藥生產(chǎn)與營銷、動物疾病防治、技術(shù)推廣及經(jīng)營管理等方面應(yīng)用性和創(chuàng)業(yè)性的人才。

二、培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習動物生產(chǎn)與管理、動物遺傳繁育、動物營養(yǎng)與飼料、動物基礎(chǔ)醫(yī)學、預(yù)防醫(yī)學和臨床醫(yī)學等方面的基本理論和基本知識，具有動物生產(chǎn)與管理、繁育、臨床診療、動物保健、動物防疫檢疫以及動物飼料、動物產(chǎn)品、獸藥生產(chǎn)及營銷工作的基本能力。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：

1、掌握動物解剖生理、動物微生物及動物營養(yǎng)與飼料的基礎(chǔ)知識和技能；

2、掌握動物衛(wèi)生防疫的知識和能力；

3、具有動物常見疾病診斷和治療的知識和能力；

4、具有動物繁殖的基本知識和技能；

5、具有畜禽飼養(yǎng)管理的知識和能力；

6、具有飼料、獸藥營銷及中小型牧業(yè)生產(chǎn)組織的能力；

7、具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解動物科學、動物醫(yī)學的學科前沿和發(fā)展趨勢及自然科學中相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用前景；

8、熟悉國家動物生產(chǎn)、動物醫(yī)學發(fā)展規(guī)劃、獸醫(yī)防疫檢疫、環(huán)境保護、動物進出口檢疫等有關(guān)方針和法規(guī)；

9、掌握信息檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的實驗設(shè)計，創(chuàng)造實驗條件，歸納、整理、分析實驗結(jié)果，撰寫論文、參與學術(shù)交流的能力；

10、有較強的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達能力，具有獨立獲取知識、信息處理和創(chuàng)新的基本能力。

三、資格證書要求：1.農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)防治員2.農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)防疫檢疫員3.農(nóng)業(yè)部家畜養(yǎng)殖工4.農(nóng)業(yè)部家禽養(yǎng)殖工

四、主干學科：動物科學、動物醫(yī)學。

五、主要課程：動物生物化學、動物生理學、動物病理學、動物藥理學、家畜解剖學與組織胚胎學、養(yǎng)豬學、養(yǎng)禽學、牛羊生產(chǎn)學、經(jīng)濟動物飼養(yǎng)、豬病防治、禽病防治、牛羊病防治、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、動物防疫與檢疫、獸醫(yī)微生物學及免疫學、畜產(chǎn)品加工及衛(wèi)生檢驗、飼料學及飼料分析與質(zhì)量檢測等。

六、主要實踐性教學環(huán)節(jié)：主要包括軍訓、社會實踐、教學實習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)論文（畢業(yè)設(shè)計）、科研訓練、生產(chǎn)勞動等。

七、主要專業(yè)實驗：家畜解剖學、組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、獸醫(yī)藥理學、獸醫(yī)微生物學及免疫學、生物制品學、獸醫(yī)病理學、獸醫(yī)臨床診療學、養(yǎng)豬、養(yǎng)禽、牛羊生產(chǎn)綜合實訓、動物營養(yǎng)、飼料學及飼料檢測、豬病防治、禽病防治、牛羊疾病、家畜遺傳育種、家畜繁殖等實驗。

八、修業(yè)年限：五年。