昭通農(nóng)業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)排名
昭通農(nóng)業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1975年,其前身為1975年8月經(jīng)當(dāng)時(shí)的云南省農(nóng)林局革命委員會(huì)和昭通地區(qū)革命委員會(huì)批準(zhǔn)成立的云南省昭通地區(qū)農(nóng)業(yè)大學(xué),校址在當(dāng)時(shí)的昭通縣永豐公社綠蔭塘。當(dāng)年秋季招收“社來(lái)社去”學(xué)生202人,1979年畢業(yè)后經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳批準(zhǔn)作中專畢業(yè)生分配到全區(qū)農(nóng)業(yè)、水利、農(nóng)機(jī)等部門工作。1976年經(jīng)當(dāng)時(shí)的昭通地革委會(huì)批準(zhǔn),昭通農(nóng)業(yè)大學(xué)由綠蔭塘遷至北閘鄉(xiāng)箐門317地質(zhì)隊(duì)生活區(qū),利用原來(lái)的房屋土地,并由地區(qū)財(cái)政、省農(nóng)業(yè)廳投資新修教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、簡(jiǎn)易餐廳、干部培訓(xùn)部。從1978年起,學(xué)校實(shí)行統(tǒng)一考試、同一招生、同一錄取、統(tǒng)一分配。1980年經(jīng)當(dāng)時(shí)的地區(qū)革命委員會(huì)決定,昭通地區(qū)農(nóng)業(yè)大學(xué)更名為“云南省昭通農(nóng)業(yè)學(xué)校”。1989年6月16日,昭通行署決定:昭通農(nóng)業(yè)學(xué)校、昭通華僑職業(yè)學(xué)校、中央農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校昭通分校三校合并辦學(xué),實(shí)行一套班子、三塊牌子、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各司其職“。 學(xué)校設(shè)校長(zhǎng)一人,副校長(zhǎng)三人,實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。下設(shè)辦公室、教務(wù)科、行政科、廣電科、培訓(xùn)科、政教科、保衛(wèi)科、團(tuán)委等8個(gè)行政科室及農(nóng)學(xué)學(xué)科、林學(xué)學(xué)科、牧醫(yī)學(xué)科、文科學(xué)科、理科學(xué)科等5個(gè)教學(xué)研究學(xué)科。合并辦學(xué)后,學(xué)校本部遷至朝陽(yáng)區(qū)南大街178號(hào)(占地36.5畝),原北閘鄉(xiāng)箐門校址作為學(xué)生實(shí)習(xí)基地(占地145.5畝)。1999年,隨著國(guó)家招生分配制度的改革,學(xué)校招收的學(xué)生,畢業(yè)后不再由國(guó)家統(tǒng)一分配工作,實(shí)行雙向選擇,自主擇業(yè),同時(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)推薦就業(yè)。
酒店服務(wù)與管理(與昆明市旅游職業(yè)學(xué)校聯(lián)辦)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的具有良好酒店基本管理與服務(wù)技能的人才,就業(yè)去向主要是省內(nèi)外旅游系統(tǒng)、星級(jí)酒店及相關(guān)領(lǐng)域獨(dú)立從事服務(wù)行業(yè)工作。
專業(yè)課程設(shè)置:旅游概論、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)、形體、禮儀、酒店?duì)I銷、插花藝術(shù)、寶石營(yíng)銷、茶藝、咖啡藝術(shù)、酒店公共關(guān)系、都市時(shí)尚文化等專業(yè)課。實(shí)踐課程:示范周(公關(guān)禮儀實(shí)訓(xùn))、形體訓(xùn)練、心理健康教育、酒店實(shí)習(xí)。