當前的00后在選擇專業(yè)時都是以“興趣大于熱門”為目標四川成都航空職業(yè)技術學校專業(yè)，更注重自己的興趣。
冷門專業(yè)是一個動態(tài)和相對的概念。但其實選擇了一些冷門專業(yè)，不一定真的難就業(yè)。部分專業(yè)因為畢業(yè)生人數(shù)極少，反而競爭壓力小，就業(yè)率極高。
高職院校都有哪些聽起來有趣但冷門的專業(yè)呢？一起來看看
01
化妝品技術專業(yè)
專業(yè)簡介
化妝品技術專業(yè)屬于輕工紡織大類下的輕化工類專業(yè)。宜賓職業(yè)技術學院是目前省內(nèi)唯一開設該專業(yè)的高職院校。
特色課程
化妝品配方與制備工藝、化妝品質(zhì)量檢驗技術、化妝品安全與有效評價、化妝品管理與法規(guī)、化妝品營銷、美容與化妝技巧、色彩學、皮膚學基礎、美容儀器實用技術、店務管理、中醫(yī)養(yǎng)生與美容。
就業(yè)方向
面向輕工、化工、日化、化妝品等行業(yè)及相關企事業(yè)單位，從事產(chǎn)品經(jīng)營與管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品測試、檢驗、專業(yè)美容師、化妝師、美容顧問等工作。
02
茶藝與茶文化專業(yè)
專業(yè)簡介
茶藝與茶文化專業(yè)屬于旅游大類下的旅游類專業(yè)。
目前省內(nèi)開設該專業(yè)的高職院校有四川成都航空職業(yè)技術學校專業(yè)：
四川文化傳媒職業(yè)學院達州職業(yè)技術學院雅安職業(yè)技術學院宜賓職業(yè)技術學院特色課程
茶藝茶道禮儀、茶文化概論、中外茶藝與茶道、名茶工藝與品評鑒賞、茶席設計與茶會組織、茶館經(jīng)營與管理、茶葉評審與檢驗、茶葉市場貿(mào)易學、茶飲料工藝學、茶葉加工學、茶文化傳播學等。
就業(yè)方向
茶研究所、學校、茶企業(yè)、酒店、賓館從事茶學茶藝研究、茶文化教學、茶藝編創(chuàng)與服務、茶席設計與茶會組織、茶館經(jīng)營與管理、茶葉加工與審評、茶葉營銷與貿(mào)易等工作，具有很大的市場前景。
03
民航空中安全保衛(wèi)專業(yè)
只聽說過小區(qū)保安、商場保安，“空中保安”又是什么？
專業(yè)簡介
民航空中安全保衛(wèi)專業(yè)屬于交通運輸大類下的航空運輸類專業(yè)。
目前省內(nèi)開設該專業(yè)的高職院校有四川成都航空職業(yè)技術學校專業(yè)：
成都航空職業(yè)技術學院四川傳媒學院四川電影電視學院四川體育職業(yè)學院四川外國語大學成都學院四川西南航空職業(yè)學院天府新區(qū)航空旅游職業(yè)學院特色課程
航空安全員職業(yè)體能、防衛(wèi)與控制、乘務基礎、客艙安全管理、民航安保法、危情溝通、空保禮儀、表達與溝通、航空英語口語、航空安?；A、服務心理學、犯罪心理學、民航安檢、民航旅客運輸、航空危險品管理、空勤人員健康管理與急救等。
就業(yè)方向
面向國內(nèi)各大航空公司從事民航空中安全保衛(wèi)、空中乘務、安檢工作，也可從事航空地面保衛(wèi)或其他行業(yè)的安保工作。
04
釀酒技術專業(yè)
專業(yè)簡介
釀酒技術專業(yè)屬于食品藥品與糧食大類下的食品類專業(yè)。
目前省內(nèi)開設該專業(yè)的高職院校有四川成都航空職業(yè)技術學校專業(yè)：
瀘州職業(yè)技術學院四川工商職業(yè)技術學院四川化工職業(yè)技術學院宜賓職業(yè)技術學院特色課程
綠色白酒釀造技術、綠色啤酒釀造技術、酒類品評與勾調(diào)、酒類營銷、酒類分析與檢驗、食品安全與質(zhì)量管理、中小微企業(yè)管理、電子商務等。
就業(yè)方向
酒類釀造、品評勾調(diào)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、酒類營銷、新產(chǎn)品開發(fā)等崗位工作，還可以到食品藥品質(zhì)量監(jiān)督局、酒管局、商檢局等單位從事產(chǎn)品性能檢測、質(zhì)量管理等工作。
05
葡萄酒文化與營銷專業(yè)
專業(yè)簡介
葡萄酒文化與營銷專業(yè)為《普通高等學校高等職業(yè)教育（專科）專業(yè)目錄》2019年增補9專業(yè)之一。屬于旅游大類下的旅游類專業(yè)。
特色課程
葡萄酒品鑒與侍酒師服務、葡萄酒釀造與法規(guī)、葡萄的種植與釀造、葡萄酒產(chǎn)區(qū)風土與法規(guī)、葡萄酒基礎法語、葡萄酒基礎西班牙語、宴會會議統(tǒng)籌、啤酒釀造與文化、餐廳布局設計與裝飾等。
就業(yè)方向
專業(yè)侍酒師、品酒師、高端餐廳經(jīng)理、酒莊營銷經(jīng)理、酒窖運營管理者、葡萄酒產(chǎn)區(qū)認證講師及美食酒水雜志編輯文案等職業(yè)及崗位。
06
香料香精工藝專業(yè)
主要在香料香精工藝領域研究香料合成、香精調(diào)配、日用化工品生產(chǎn)等技術。
特色課程
香料分析、香料生產(chǎn)過程及設備、香料基礎知識、合成香料工藝、常用合成香料產(chǎn)品制備、香精調(diào)配技術、加香產(chǎn)品工藝、天然香料及其加工、香料分析與檢測技術、香料生產(chǎn)設備工藝設計等。
就業(yè)方向
主要面向日用化學品、香料香精、食品、化工等行業(yè)，在生產(chǎn)制造、現(xiàn)場品控、研發(fā)等崗位群，從事香料制造、香精配制、化妝品配制、化學檢驗等工作。