在這個(gè)西點(diǎn)越來(lái)越盛行的時(shí)代，開(kāi)一家私房烘焙店大有可行之處初三畢業(yè)適合女生學(xué)的專業(yè)！

那么一家私房烘焙店必備的品種有哪些？今天就來(lái)給大家盤點(diǎn)一下！

常溫蛋糕

常溫蛋糕是每一家私房烘焙店必備的產(chǎn)品，必學(xué)！

肉松小貝、蛋糕卷、戚風(fēng)蛋糕、布朗尼蛋糕等等，都是店里常有的品種！

這些蛋糕的制作都是需要學(xué)習(xí)的！

生日蛋糕/裱花蛋糕/奶油蛋糕

這類是所有烘焙人必學(xué)的基礎(chǔ)！

想在烘焙行業(yè)做好，就要不斷提升技術(shù)，更新產(chǎn)品！

裱花手法/奶油抹面/奶油調(diào)色~蛋糕花邊基礎(chǔ)手法，復(fù)古花邊蛋糕制作異形蛋糕胚裁剪、抹面/韓式裱花的技巧和調(diào)色等等，很多的蛋糕制作技術(shù)。

法甜/慕斯/馬卡龍

法甜是相對(duì)高端的產(chǎn)品，雖不像蛋糕和甜品類訂單多，但是現(xiàn)在的小型西點(diǎn)包含法甜，買得很不錯(cuò)！慕斯和馬卡龍同理！馬卡龍愛(ài)吃的人還是比較多的。

餅干制作/面包

各種餅干也是私房烘焙售賣的重要品類，當(dāng)成零食來(lái)吃，市場(chǎng)也很廣泛！所以也必須學(xué)！

而面包作為大家日常生活常備品，也是必學(xué)的種類！

私房甜品

雪媚娘、班戟、蛋黃酥、雪花酥、鳳梨酥等甜品的制作，這些甜品是私房烘焙訂單的大頭，并且還要有創(chuàng)新的能力。

網(wǎng)紅甜品和爆款產(chǎn)品大多是這類產(chǎn)品~

健康輕食

健康輕食將成為新行業(yè)的風(fēng)口，符合初三畢業(yè)適合女生學(xué)的專業(yè)了出餐快，營(yíng)養(yǎng)的保證，滿足了口欲！

目前，外賣平臺(tái)上各種輕食沙拉餐飲不斷涌新，尤其是當(dāng)前比較時(shí)尚的沙拉、素食、減肥餐等健康餐飲！

特別受消費(fèi)者歡迎，輕食簡(jiǎn)餐也成為了私房烘焙的必選產(chǎn)品。