極目新聞記者 丁偉

近日昆明哪里可以學(xué)廚師，云南昆明理工大學(xué)津橋?qū)W院餐廳的一個用餐檔口外張貼的幾句話，感動昆明哪里可以學(xué)廚師了不少網(wǎng)友?！叭绻隳壳罢鲭y關(guān)，可到此窗口先吃后付（經(jīng)濟好轉(zhuǎn)再說），我愿意替你父母照顧好你?！睋?jù)了解，寫下這段話的正是檔口的老板，51歲的單親媽媽仁華蓮。

學(xué)校餐廳檔口推出“先吃后付”（圖源：昆明理工大學(xué)津橋?qū)W院語言文化學(xué)院漢語國際教育20級的盧欣悅）

4月2日下午，仁華蓮告訴極目新聞記者，她從小受過不少苦，知道挨餓的痛楚，她聽說當(dāng)下有個別學(xué)生因父母經(jīng)濟困難，吃飯成了問題，為了幫助學(xué)生們渡過眼下的難關(guān)，她就貼出了“先吃后付”的招牌?！半m然這些孩子已經(jīng)成年，但現(xiàn)在還需要有人扶他們一把?！比嗜A蓮說。

如你正遇難關(guān)，我愿替父母照顧你

一段視頻顯示，一名身穿白色廚師服，頭戴紅色帽子的工作人員正在給學(xué)生們打飯，而就在檔口的右上角，一張綠底白字的招牌格外醒目：“同學(xué)，如果你目前正遇難關(guān)，可到此窗口先吃后付（經(jīng)濟好轉(zhuǎn)再說），我愿意替你父母照顧好你，相信一切都會好的，加油昆明哪里可以學(xué)廚師！”該視頻配文稱：“被學(xué)校二樓食堂阿姨暖到的一天?！?/p>

檔口老板（圖源：昆明理工大學(xué)津橋?qū)W院語言文化學(xué)院漢語國際教育20級的盧欣悅）

視頻發(fā)布后，不少網(wǎng)友在感動之余點贊留言，有網(wǎng)友評論：“我讀書的時候餓過好多次肚子，看到這么暖心的話感慨萬千，祝好人一生平安?！边€有網(wǎng)友留言表示：“感動，正能量，謝謝阿姨為一時遇到困難的同學(xué)雪中送炭。”不過，也有個別網(wǎng)友留言質(zhì)疑，此舉只是檔口老板的廣告營銷，懷疑老板是打感情牌，裝樣子。

4月2日上午，極目新聞記者聯(lián)系到了視頻發(fā)布者，昆明理工大學(xué)津橋?qū)W院語言文化學(xué)院漢語國際教育20級的盧欣悅同學(xué)。她說，前幾天看到經(jīng)常吃的食堂檔口貼出了這樣的暖心話，很感動，就隨手用手機拍下來發(fā)到了網(wǎng)上，“阿姨是這個學(xué)期才來學(xué)校開的檔口，她家的飯菜味道很好，而且給的量也足，10塊錢兩葷兩素。每天不是很忙的時候，阿姨還會給我們加菜，可能打了三四個葷菜再加上兩三個素菜，也只收10塊錢。”盧欣悅說。

因為吃過苦，所以要幫助人

“我從小家庭條件就不好，我吃過餓肚子的苦，這些孩子正是讀書的時候，不能因為餓肚子耽誤了學(xué)業(yè)。”2日下午，在檔口忙活完，老板仁華蓮終于有時間可以停下來歇一歇。仁華蓮說她出生在云南麗江的一個農(nóng)村家庭，讀高一時，母親出車禍意外去世，為了能完成學(xué)業(yè)，她把家里種植的甘蔗一棵棵砍下來拿到集市上去賣，換來了急需的學(xué)費。成家后，在第二個孩子出生僅10個月的時候，丈夫又意外出車禍不幸離世。為了討生活，她于十多年前帶著兩個孩子從老家來到了昆明，“一個外地女人還帶著兩個孩子，你知道當(dāng)時有多難，找工作都沒人要?！比嗜A蓮說，最窮困的時候，她曾三天沒有吃東西。

因為吃過苦，遭過難，所以知道窮苦人的不易。后來生活條件有所好轉(zhuǎn)，自己也有了能力，她就想著幫助一時遇到困難的陌生人。

2021年，仁華蓮在昆明北云66美食城開了一家快餐店，她在店門前豎了一塊牌子，承諾可以免費為所有真正需要幫助的人提供愛心餐，她還曾幫助過流浪乞討人員回家。

暫無人先吃后付，準(zhǔn)備推出“I套餐”

仁華蓮告訴極目新聞記者，為了在學(xué)校開設(shè)檔口，她向三妹借了七八萬塊錢，“前一段時間生意真的是不好，我都不知道能撐到哪一天。”她說，剛貼出來“先吃后付”標(biāo)語的時候，有不少人質(zhì)疑她是廣告營銷，而不會真的允許先吃后付。而且還有熟人提醒她，可能學(xué)生吃了就再不會給她付款了。

“我97年學(xué)的廚師，我做的飯菜口味還不錯，我相信我能為遇到困難的學(xué)生提供能吃的好吃的飯菜，我說可以先吃后付，就一定可以先吃后付，做生意就得講誠信，另外說白了，雖說是先吃后付，其實我壓根就沒指望學(xué)生們以后有錢了付款。”仁華蓮介紹說，雖然“先吃后付”的牌子已經(jīng)貼出了幾天時間，但是至今還沒有同學(xué)真的這樣做，她考慮可能是因為現(xiàn)在年輕人自尊心比較強，不好意思說出口，她打算下一步推出免費套餐，取名“I套餐”，只要有困難的同學(xué)在打飯時說出暗號“I套餐”就可以了，同學(xué)們就可以吃上一段免費餐食，解決一時餓肚之急。

仁華蓮告訴記者，“I套餐”的招牌已經(jīng)制作完成，等孩子清明放假有時間了就會幫她安裝上。