昆明烹飪學(xué)校哪里最好(成都學(xué)廚師的職業(yè)學(xué)校有哪些)


來源昆明烹飪學(xué)校哪里最好:昆明日報-掌上春城

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掌上春城訊11月13日,2021年昆明市中職學(xué)校技能大賽“烹飪技能大賽”和“信息化教學(xué)技能大賽”2個項目,在昆明市盤龍職業(yè)高級中學(xué)舉行。

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烹飪技能大賽共有7所學(xué)校參加,學(xué)生46人,教師10人。共有中式熱菜、西餐熱菜、中式面點、冷拼雕刻、教師面點實作演示、教師熱菜實作演示等6個比賽項。經(jīng)過緊張的比拼,昆明高級技工學(xué)獲團體一等獎;二等獎是東道主昆明市盤龍職業(yè)高級中學(xué);三等獎被祿勸縣職業(yè)高級中學(xué)奪得。

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信息化教學(xué)技能大賽共有17所學(xué)校參加,選手82人,有語文、數(shù)學(xué)、思政、公共藝術(shù)和微課制作等5個比賽項。信息化教學(xué)技能大賽主要是對教師如何科學(xué)地進行教學(xué)設(shè)計,合理使用信息化手段化解教學(xué)重難點等進行考核,經(jīng)過專家評審,共評出團體一等獎2名,分別是祿勸縣職業(yè)高級中學(xué)和官渡區(qū)職業(yè)高級中學(xué);二等獎4名,分別是盤龍職業(yè)高級中學(xué)、宜良縣職業(yè)高級中學(xué)、西山區(qū)職業(yè)高級中學(xué)、晉寧區(qū)中等專業(yè)學(xué)校;三等獎3名,分別是昆明市衛(wèi)生學(xué)校、昆明市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、昆明市旅游職業(yè)中學(xué)。

閉幕式上,信息化教學(xué)類賽項總裁判長、云南省教科院職教研究室主任劉海軍和烹飪賽項總裁判長、云南省烹飪協(xié)會常務(wù)副會長柏天亮,分別對大賽進行昆明烹飪學(xué)校哪里最好了總結(jié)和點評。

本次比賽以弘揚工匠精神,彰顯職教風(fēng)采,營造勞動光榮,技能寶貴為宗旨,通過大賽檢驗各學(xué)校教育教學(xué)成果,檢驗學(xué)生動手能力、協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和實戰(zhàn)能力,也為參加2022年云南省職業(yè)院校技能大賽遴選優(yōu)秀參賽選手。

昆明日報全媒體記者:陳力

責(zé)編:李冬雨

編審:周曉雪

終審:錢紅兵

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