2022年永平職高中餐烹飪專(zhuān)業(yè)好不好？
文章摘要：2022年云南省初三畢業(yè)的學(xué)生怎么填報(bào)大專(zhuān)院校？怎么選擇一所滿(mǎn)意好的五年大專(zhuān)學(xué)校？作為家長(zhǎng)都希望自己的孩子能考上一所理想的學(xué)校，讀書(shū)是孩子了解這個(gè)世界和學(xué)習(xí)知識(shí)的一種方式，現(xiàn)在的職業(yè)學(xué)校也是比較多，就要多了解學(xué)校的一些情況，可以根據(jù)自己的情況判斷自己想就讀的學(xué)校，想了解更多的學(xué)校信息，只要是說(shuō)道學(xué)習(xí)，就要說(shuō)道繳費(fèi)的事情，除了一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)班級(jí)以外，學(xué)校的學(xué)費(fèi)，生活費(fèi)也是問(wèn)題，相比較一些私立的學(xué)校，一般公辦的學(xué)校收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)都是要低很多的，對(duì)比中職和高中的來(lái)說(shuō)，高中的學(xué)費(fèi)就要比中職的學(xué)費(fèi)高出很多，更多學(xué)校問(wèn)題可以來(lái)電咨詢(xún)我們
中餐烹飪專(zhuān)業(yè)
招生層次：中專(zhuān)+大專(zhuān)（可升本）
培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。
就業(yè)方向：中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。
學(xué)校簡(jiǎn)介：
永平縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)創(chuàng)辦于1983年，1996年被省教育廳評(píng)定為合格職中，2006年被認(rèn)定為云南省貧困地區(qū)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地和大理州農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)基地，2011年9月被確定為國(guó)家開(kāi)放大學(xué)教學(xué)點(diǎn)，是一所集全日制職業(yè)教育、開(kāi)放教育和職業(yè)技能培訓(xùn)為一體的縣屬職業(yè)高中。
學(xué)校坐落在永平縣城西,占地26畝,2019年將搬遷至老街中學(xué)。學(xué)校有計(jì)算機(jī)教室3間,配備電腦108臺(tái),智慧教室9間。烹飪專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室2間、汽修實(shí)訓(xùn)室1間、茶藝室1間、焊接車(chē)間1個(gè)。學(xué)?，F(xiàn)有教師44人，其中專(zhuān)業(yè)課教師10人，高級(jí)教師19人，國(guó)家級(jí)骨干教師培訓(xùn)5人?，F(xiàn)開(kāi)設(shè)有15個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生637人，國(guó)家開(kāi)放大學(xué)本專(zhuān)科學(xué)員686人，2018年完成各級(jí)各類(lèi)職業(yè)技能培訓(xùn)約2371人，全年職業(yè)教育受眾達(dá)3600多人次。
學(xué)校堅(jiān)持“以服務(wù)發(fā)展為宗旨，以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為核心，促使學(xué)生全面發(fā)展”的辦學(xué)理念，健全“德技并修、工學(xué)結(jié)合”的育人機(jī)制，規(guī)范人才培養(yǎng)全過(guò)程。全面實(shí)施“知識(shí)+技能”、“學(xué)歷證書(shū)+職業(yè)資格證書(shū)”的人才培養(yǎng)模式，與省內(nèi)外多家企業(yè)建立了校外實(shí)訓(xùn)基地。面向社會(huì)、面向市場(chǎng)辦學(xué)，培養(yǎng)就業(yè)有優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)業(yè)有能力，升學(xué)有希望，終身學(xué)習(xí)有基礎(chǔ)的身心健全的新型實(shí)用技術(shù)人才。
主管部門(mén)：永平縣教育體育局
學(xué)習(xí)形式：全日制