2022年云南省民族中等專業(yè)學(xué)校特色專業(yè)
云南省民族中等專業(yè)學(xué)校(云南省民族干部學(xué)校)創(chuàng)建于1979年,是云南唯一的省屬民族類國家級重點中專和民族干部學(xué)校,承擔(dān)著為少數(shù)民族和邊疆民族地區(qū)培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才和民族干部的重任。

汽車運用與維修專業(yè)
隨著社會的發(fā)展以及人民對美好生活的向往,家用汽車已經(jīng)成為了普通家庭的必需品,汽車保有量逐年增加,從而使得汽車運用與維修這一行業(yè)具有更加廣闊的發(fā)展前景。
學(xué)校自2000年開設(shè)汽車運用與維修專業(yè)以來,積極探索專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式,始終把專業(yè)知識、職業(yè)素養(yǎng)和技能提升作為教學(xué)目標(biāo),以學(xué)生就業(yè)和市場需求為導(dǎo)向。
為了進一步為學(xué)生提供市場環(huán)境下的專業(yè)技能學(xué)習(xí)環(huán)境和就業(yè)實習(xí)崗位,學(xué)校先后與小矮人集團等知名汽車維修企業(yè)從專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)和實習(xí)就業(yè)等方面進行深度合作。通過校企合作,學(xué)校將加大汽修專業(yè)建設(shè)力度,力爭實現(xiàn)校企雙贏,全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,實現(xiàn)學(xué)生能就業(yè)、好就業(yè)、就好業(yè)。

中餐烹飪專業(yè)
烹飪專業(yè)是我校的骨干專業(yè),自2009年開辦以來,始終堅持以學(xué)習(xí)技能為目標(biāo),以市場需求為導(dǎo)向,以促進學(xué)生就業(yè)為宗旨,遵循職教規(guī)律,突出民族特色,堅守文化傳承,培養(yǎng)工匠精神為辦學(xué)方針,緊緊圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),科學(xué)地制定教學(xué)計劃,始終把實踐性教學(xué)放在首位,突出基本技能的訓(xùn)練和能力的培養(yǎng),為社會和星級酒店培養(yǎng)了一大批高素質(zhì)、技能型實用專業(yè)人才。同時,學(xué)校不斷推進專業(yè)建設(shè),深化教育教學(xué)改革,拓展專業(yè)發(fā)展領(lǐng)域,已逐步發(fā)展成為師資力量雄厚、硬件設(shè)施齊備,學(xué)生規(guī)模壯大,就業(yè)率達條件優(yōu)厚,具有一定影響力和競爭力的專業(yè)。目前,學(xué)校的發(fā)展已經(jīng)步入了快車道,建起了950平方米的專業(yè)實作演示間、熱菜實作間、面點實作間、刀工訓(xùn)練室等多個專業(yè)實驗實訓(xùn)室,完全滿足了教育教學(xué)的需求,崇德尚能,精益求精,人人爭當(dāng)技能能手、人人盡展技能才華的學(xué)習(xí)氛圍正在形成。
