2022年大理科技管理學(xué)校中餐烹飪專業(yè)好不好？
文章摘要：2022年云南省初三畢業(yè)的學(xué)生怎么填報大專院校？怎么選擇一所滿意好的五年大專學(xué)校？作為家長都希望自己的孩子能考上一所理想的學(xué)校，讀書是孩子了解這個世界和學(xué)習(xí)知識的一種方式，現(xiàn)在的職業(yè)學(xué)校也是比較多，就要多了解學(xué)校的一些情況，可以根據(jù)自己的情況判斷自己想就讀的學(xué)校，想了解更多的學(xué)校信息，只要是說道學(xué)習(xí)，就要說道繳費(fèi)的事情，除了一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)班級以外，學(xué)校的學(xué)費(fèi)，生活費(fèi)也是問題，相比較一些私立的學(xué)校，一般公辦的學(xué)校收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)都是要低很多的，對比中職和高中的來說，高中的學(xué)費(fèi)就要比中職的學(xué)費(fèi)高出很多，更多學(xué)校問題可以來電咨詢我們
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。
就業(yè)方向：中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。
學(xué)校簡介
大理科技管理學(xué)校是一所國家承認(rèn)學(xué)歷的全日制中等職業(yè)學(xué)校。也是云南省唯一的一所按成績錄取、全軍事化訓(xùn)練、全封閉式管理的中職學(xué)校。學(xué)校位于國際旅游城市、云南西部中心——大理市城區(qū)。這里，風(fēng)景秀麗，氣候宜人；這里，交通方便，高速公路、火車站、公交車站連通學(xué)校；這里，學(xué)校周邊無商業(yè)、娛樂場所，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新，是讀書求學(xué)的理想之地。
學(xué)校崛起于四川、云南知名大校，具有20多年的成功辦學(xué)經(jīng)驗。學(xué)校始終站在中國中職教育最高端和最前沿，不斷總結(jié)，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展，走出了具有中職特色的“優(yōu)質(zhì)教育、精品學(xué)校”的辦學(xué)之路。得到了省教育廳、州市教育局、廣大學(xué)生和家長的一致好評。
目前，我國中職學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平普遍較低，因此，學(xué)校把提高教學(xué)質(zhì)量、強(qiáng)化學(xué)生素質(zhì)作為打造精品學(xué)校的核心目標(biāo)，堅定不移地走“做優(yōu)質(zhì)教育、辦精品學(xué)校”的路線。實施了與眾不同的教學(xué)、管理模式：把學(xué)校辦成工廠，把學(xué)校辦成軍隊。在教學(xué)上，擁有一批專家教學(xué)團(tuán)隊，擁有現(xiàn)代化的實訓(xùn)設(shè)備和多媒體教室，擁有沉淀多年的優(yōu)質(zhì)精品專業(yè)，擁有一流的教學(xué)質(zhì)量。在管理上，擁有正規(guī)軍事化管理的水平和專業(yè)的素質(zhì)教育經(jīng)驗，實行全軍事化、全封閉式管理，實行專業(yè)的、實用性的素質(zhì)化訓(xùn)練。人才培養(yǎng)實現(xiàn)了與企業(yè)、社會需要的無縫對接。
學(xué)?，F(xiàn)在開設(shè)了數(shù)控技術(shù)、汽車維修與檢驗、汽車營銷與模特、計算機(jī)平面與動漫設(shè)計、計算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)、電子技術(shù)、電子電器維修等專業(yè)。各專業(yè)配備了先進(jìn)的實訓(xùn)設(shè)備和多媒體教室，達(dá)到了80%以上的課程利用專業(yè)實訓(xùn)教室和多媒體教室教學(xué)，實現(xiàn)了學(xué)生畢業(yè)能獨(dú)立操作、學(xué)有所獲、學(xué)有所成的教學(xué)目標(biāo)。