星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位能力要求，優(yōu)化課程設(shè)置，構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業(yè)核心課程建設(shè)，帶動本專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學(xué)資源、網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐平臺等資源建設(shè)。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)主要課程：語文、基礎(chǔ)英語、德育理論、體育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語、英語口語、英語聽力、旅游學(xué)概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學(xué)、旅游地理、酒店管理概論等。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)就業(yè)方向：前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺接待級其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。
 

招生要求

1、應(yīng)屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績不低于300分，思想品德好，在校未受過處分，身體健康。

2、往屆畢業(yè)生取得九年義務(wù)教育完成證，當(dāng)年中考成績不低于300分，有當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)，派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明，或有學(xué)校教師作擔(dān)保人，需家長陪同到校簽試讀協(xié)議。
 

云南昆明工業(yè)學(xué)校簡介

云南昆明工業(yè)學(xué)校位于昆明市西山區(qū)?？阪?zhèn)，海口因滇池水出水口而得名。這里是滋養(yǎng)昆明壩子旱澇平安的咽喉之地，也是中國的第一個(gè)發(fā)電廠(石龍壩發(fā)電廠)、第一把機(jī)關(guān)槍、第一家熊貓牌望遠(yuǎn)鏡，云南的第一張紙、第一袋水泥的誕生地。千百年來，這里見證了滇池的波濤洶涌和平靜漣漪。置身?？冢梢钥碧皆颇系氖朗伦冞w和古今興替，也可以領(lǐng)略大自然的鬼斧神工和先賢們的智慧及力量。而云南昆明工業(yè)學(xué)校，正是處于這樣一個(gè)神奇美妙并依山傍水、鳥語花香的地方。

新校區(qū)建于2016年，總投資近億元，是我校重點(diǎn)發(fā)展和打造的品牌校區(qū)。新校區(qū)環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施設(shè)備齊全，是目前云南省最好的中職學(xué)校之一，開設(shè)有汽修類、烹飪類、美容美發(fā)類、教育類、計(jì)算機(jī)類、會計(jì)類、酒店管理類等專業(yè)。主要以學(xué)技術(shù)、好就業(yè)的熱門技能型專業(yè)為主。學(xué)校實(shí)訓(xùn)設(shè)備總投資4000余萬元，保證學(xué)生在校一邊學(xué)理論，一邊動手操作，學(xué)到一技之長。近幾年來，畢業(yè)生供不應(yīng)求，三年級學(xué)生實(shí)習(xí)工資可達(dá)3000元以上。學(xué)校在昆明市中等職業(yè)學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量評比中榮獲一等獎，受到了各級領(lǐng)導(dǎo)和新聞媒體的關(guān)注。

2006年6月，聯(lián)合職教集團(tuán)在建水縣創(chuàng)辦了經(jīng)省教育廳批準(zhǔn)成立的全日制普通中等專業(yè)學(xué)校——云南聯(lián)合經(jīng)濟(jì)學(xué)校，現(xiàn)有在籍學(xué)生10000余人。創(chuàng)造了云南中職教育的奇跡，被譽(yù)為“云南中職教育的典范”。