高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標:依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位能力要求,優(yōu)化課程設(shè)置,構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業(yè)核心課程建設(shè),帶動本專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學資源、網(wǎng)絡(luò)實踐平臺等資源建設(shè)。
高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程:語文、基礎(chǔ)英語、德育理論、體育、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語、英語口語、英語聽力、旅游學概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學、旅游地理、酒店管理概論等。
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向:前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺接待級其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。
招生要求
1、普通中專3年級學生且年滿17周歲;
2、普通中專1、2年級在校生不可報考;
3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;
4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;
5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。
錄取規(guī)則
1、嚴格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定,對考生實行德、智、體全面考核,為國家公平、公正選撥人才。
2、我院錄取原則:遵循“公平、公正、公開”的原則,對進檔考生按總分順序,根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)??忌袑I(yè)志愿都無法滿足時,若愿服從專業(yè)調(diào)劑,將由學院根據(jù)考生成績從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生,作退檔處理。
3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策,考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。
昆明市官渡區(qū)職業(yè)高級中學簡介
官渡區(qū)職業(yè)高級中學位于昆明東城區(qū)與機場空港區(qū)的中心地帶大石壩,是一所公辦省級重點職業(yè)中學, 1983 年建校。 2007 年官渡區(qū)委、區(qū)政府投資 1.2 億元,按國家級職業(yè)中學硬件要求,建成為一所占地 265 畝,設(shè)施為全省一流水平的職業(yè)學校。校園布局合理、設(shè)施齊全、功能完善、環(huán)境優(yōu)美;現(xiàn)有在校學生 1671 人,教職工 110 名,其中高級教師 13 名,雙師型教師 42 名,師資力量雄厚。