選擇專業(yè)是一件非常重要的事情，沒(méi)有能力，沒(méi)有實(shí)力，沒(méi)有手藝，如何在世界上找到自己發(fā)展方向，這個(gè)關(guān)系到同學(xué)們之后的就業(yè)方向，是一項(xiàng)生存的技能，而對(duì)于初中畢業(yè)的同學(xué)們來(lái)說(shuō)剛剛才接觸到這些專業(yè)都不是很了解，那如何選擇專業(yè)呢?那么，衡陽(yáng)烹飪中等職業(yè)學(xué)校有哪些專業(yè)可以供同學(xué)們選擇的呢?下面我們來(lái)整理一下。
衡陽(yáng)烹飪中等職業(yè)學(xué)校招生專業(yè)：中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、旅游與酒店管理、電算會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用。
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國(guó)餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化日趨突出，而從業(yè)人員素質(zhì)不高和人才緊缺的現(xiàn)狀，則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當(dāng)前餐飲行業(yè)急需大批素質(zhì)高、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師隊(duì)伍來(lái)充實(shí)，從而給烹飪專業(yè)學(xué)生的就業(yè)帶來(lái)了巨大的空間。
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
旅游與酒店管理
旅游與酒店管理是專業(yè)名，本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)與社會(huì)發(fā)展所需要的，熱愛(ài)本專業(yè)崗位的和具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健康體魄的，具有旅游與酒店行業(yè)需要的21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展需要的從事旅游、酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)管理等工作的技能型專門人才。
電算會(huì)計(jì)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能面向現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)、管理和服務(wù)第一線以及行政事業(yè)單位的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)及相關(guān)崗位,牢固掌握會(huì)計(jì)電算化職業(yè)崗位所需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)技能,能從事財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。
就業(yè)前景：隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展和管理要求的不斷提高，會(huì)計(jì)手工操作正逐步被會(huì)計(jì)電算化所取代，要滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)會(huì)計(jì)人才的需要，必須培養(yǎng)和造就大批既掌握計(jì)算機(jī)基本應(yīng)用、又懂會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理的復(fù)合應(yīng)用性會(huì)計(jì)人才。
計(jì)算機(jī)及應(yīng)用
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作的實(shí)用型人才。
老師總結(jié)這就是老師為同學(xué)們整理的關(guān)于衡陽(yáng)烹飪中等職業(yè)學(xué)校的專業(yè)情況，目前學(xué)校的專業(yè)不多，每個(gè)專業(yè)招收的學(xué)生數(shù)量名額還是比較多的，學(xué)校屬于一個(gè)專業(yè)少，技能比較專業(yè)的校區(qū)，想要好好來(lái)學(xué)校學(xué)習(xí)技能的同學(xué)，可以報(bào)讀我們學(xué)校的哦，專業(yè)的選擇比學(xué)校更重要，學(xué)生如果對(duì)學(xué)校和專業(yè)滿意，那就是好的。