貴州大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)的招生要求是什么?畢業(yè)后相當(dāng)于什么學(xué)歷?初中沒(méi)沒(méi)畢業(yè)可以報(bào)考嗎?針對(duì)這一系列問(wèn)題，下面的文章做了詳細(xì)的介紹，同學(xué)們不妨詳細(xì)的看一下文章，以做了解。
專業(yè)名稱 食品科學(xué)與工程
專業(yè)熱度 74
所在地域 貴州 貴陽(yáng)
學(xué)校名稱 貴州大學(xué)
招生對(duì)象 初中生（未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學(xué)校地址 貴陽(yáng)市花溪區(qū)貴州大學(xué)
本科專業(yè)類(lèi)中排名500，地區(qū)排名110。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：1．掌握生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù)；2．掌握食品分析、檢測(cè)的方法；3．具有工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選用、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的能力；4．熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；5．了解食品儲(chǔ)運(yùn)、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)；6．掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
適用方向：本專業(yè)在傳統(tǒng)食品專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)融入現(xiàn)代食品開(kāi)發(fā)與加工理論與技術(shù)，并擴(kuò)展相關(guān)領(lǐng)域知識(shí)的學(xué)習(xí)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，注重創(chuàng)新能力和合作精神的培養(yǎng)，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)，使學(xué)生具有較強(qiáng)的擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和就業(yè)適應(yīng)能力。
本專業(yè)畢業(yè)生可到各類(lèi)食品制造、加工集團(tuán)/企業(yè)、大專院校、科研院所、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等部門(mén)從事科研、教學(xué)、生產(chǎn)、管理等工作。
主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、食品機(jī)械、食品工藝學(xué)和食品工程原理。
授予學(xué)位：工學(xué)或農(nóng)學(xué)學(xué)士
貴州大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣?總體來(lái)說(shuō)，學(xué)校的專業(yè)是很不錯(cuò)的，無(wú)論是教學(xué)質(zhì)量還是畢業(yè)后對(duì)學(xué)生的一些就業(yè)幫助都是很好的，如果你喜歡這一專業(yè)，那就放心的報(bào)考吧。