學生的發(fā)展是我校所特別關心的，學生的發(fā)展程度如何也是反應我校教育質量的一個重要方面，認證我校的實力的一個重要標志，我校一直將學生的個人發(fā)展作為第一理念，著重培養(yǎng)學生的各個方面，讓學生全方位發(fā)展，將學生打造成獨當一面的優(yōu)秀人才。
是2002年6月經(jīng)貴州省人民政府批準成立的一所公辦全日制普通高等職業(yè)學院。占地面積1411畝。國家骨干高職院校、中職國家示范學校、“省部共建”高校（國家民委與貴州省人民政府）。
學院現(xiàn)有全日制在校學生23730人(其中高職生14383人，中職生8938人，本科生89人、留學生320人)，生源來自26個省市自治區(qū)以及美國、俄羅斯、老撾、印度尼西亞、越南、尼泊爾、哈薩克斯坦、喀麥隆、盧旺達、肯尼亞、摩洛哥、埃塞爾比亞、厄立特里亞、津巴布韋等26個國家。
學院現(xiàn)有教職工869人，其中專任教師680人，專業(yè)帶頭人46人，校外兼職兼課教師520名，正高職稱43人，副高職稱259人，中級職稱300人，博士27人，碩士275人，“雙師素質”教師584名。當前我院教授、碩博士、雙師素質教師所占專任教師比例均位于貴州省高職院校前列。
學院設有農學院、藥學院、醫(yī)學院、護理學院、工學院、經(jīng)濟與管理學院、信息工程學院、人文學院、國際教育學院、繼續(xù)教育學院以及銅仁市中等職業(yè)學校、銅仁市技工學校、銅仁工業(yè)學校等13個二級辦學分院（校），開設有48個高職專業(yè)，其中國家級重點專業(yè)4個、省級重點和骨干專業(yè)5個。有國家級優(yōu)秀教學團隊1個、省級優(yōu)秀教學團隊4個、省級科技創(chuàng)新人才團隊1個、省級大師工作室3個，國家級精品課程1門、國家資源共享課程1門、省級精品課程和開放課程11門。
學院擁有“四大高層次科研創(chuàng)新平臺”，即博士后科研工作站、民族中獸藥分離純化技術國家地方聯(lián)合工程研究中心、民族中獸藥與生態(tài)畜牧業(yè)人才基地、貴州省民族中獸藥工程技術研究中心。設有國家茶產業(yè)體系（銅仁）茶葉綜合試驗站、貴州省中獸藥工程研究中心、銅仁市產業(yè)發(fā)展研究中心、民族獸藥研究所等20個研發(fā)機構。有生態(tài)農業(yè)示范園、藥學及藥品生產開放性實訓基地、NIIT大數(shù)據(jù)與軟件服務外包實訓基地等153個校內生產性實訓基地，與368個企業(yè)、村寨合作建立了實習基地，形成了集“教、學、做、研、推、訓、產”于一體的多功能實訓基地。
學院與中南民族大學、大連民族大學、貴州大學、貴州師范大學等十余所國內高校聯(lián)合辦學；與美國阿蘭特國際大學、韓國國立交通大學、印度尼西亞甘加馬達大學、馬來西亞沙巴大學等二十余所國（境）外高校聯(lián)合辦學。
學院堅持“立德樹人，以技立業(yè)，服務社會”的辦學理念，秉承“明德、求真、篤行、自強”的校訓，弘揚“求真務實、自信自強”的校園精神，緊貼地方產業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)復合式創(chuàng)新型高素質技術技能人才，通過強內涵、提質量、優(yōu)結構、穩(wěn)規(guī)模，努力建設具有“世界水準、中國特色、銅仁標志”的全國優(yōu)質高職院校。2011年，榮獲“全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校”稱號。2012年，獲批全國事業(yè)單位法人治理結構改革試點單位；同年，獲批全國首批教育信息化試點單位。2013年，以優(yōu)秀等次通過“國家示范性高等職業(yè)院校建設計劃”骨干高職院校建設項目驗收；同年，在首屆《中國職業(yè)教育百強》評選中，躋身全國高職25強。2014年，作為唯一一家高職院校，在全國職業(yè)教育工作會議上作典型經(jīng)驗交流發(fā)言，張景春院長還受到國務院總理李克強親切接見；同年，領辦的銅仁市中等職業(yè)學校順利通過“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設項目”驗收，學院成為高職、中職國家級雙示范院校。2015年，榮登“見證2014——我們眼中的中國職業(yè)技術教育亮點”年度學校榜首；同年，國家民委與貴州省人民政府簽署共建銅仁職院協(xié)議，學院成為南方唯一一所國家民委與地方政府“省部共建”的高職院校。2020年，成為全國職業(yè)院校教學診斷與改進工作27所試點院校之一。2020年6月，成為貴州省首批優(yōu)質高職院校立項建設單位；獲批“首批全國新型職業(yè)農民培育示范基地”；7月，中國高等職業(yè)教育質量年度報告發(fā)布，學院榮獲“2020高等職業(yè)院校國際影響力50強”；9月，成功入選教育部第二批“全國百所現(xiàn)代學徒制試點高職院校”；12月，獲批第五批“全國民族團結進步創(chuàng)建示范區(qū)（單位）”。2015、2020、2020、2020，連續(xù)四年躋身“中國?？?高職高專)院校競爭力排行榜”全國100強，位列貴州省首位。