青島酒店管理職業(yè)技術學院高考招生專業(yè)
青島酒店管理職業(yè)技術學院坐落于素有“紅瓦綠樹、碧海藍天”之稱的中國最美海濱城市、中國最宜居城市——青島,是經教育部批準成立的省屬公辦全日制普通高校。學院辦學歷史可追溯到1945年成立的私立青島商科職業(yè)學校,經過幾代人的不懈努力和矢志追求,2002年在山東省青島商業(yè)學校和山東省飲食服務技工學校基礎上創(chuàng)辦青島酒店管理職業(yè)技術學院。
學院是我國第一所獨立設置的酒店管理職業(yè)技術學院,是山東省首批特色名校、山東省首批優(yōu)質高等職業(yè)院校、青島市首批品牌高職院校、教育部第一批教育信息化試點單位,也是“全國職業(yè)教育先進單位”“山東省職業(yè)教育先進單位”“省級精神文明單位”“青島市文明校園”。
學院是一所特色鮮明的現(xiàn)代服務業(yè)高職院校,設置有旅游與酒店管理學院、工商管理學院、酒店工程學院、信息工程技術學院、烹飪學院、藝術學院、基礎教學部、思想政治課教學部8個二級院部,開設有酒店管理、旅游管理、烹調工藝與營養(yǎng)等38個專業(yè),全日制在校生14000人。其中,全國職業(yè)院校示范專業(yè)點2個,中央財政支持建設專業(yè)2個;專本貫通分段培養(yǎng)專業(yè)2個,省級示范專業(yè)2個,省級特色專業(yè)7個,省級重點建設專業(yè)10個,省級品牌專業(yè)群1個;省市級現(xiàn)代學徒制試點項目5個;青島市高職重點建設專業(yè)6個;山東半島專業(yè)辦學聯(lián)盟1個,青島市中高職專業(yè)辦學聯(lián)盟2個。旅游專業(yè)大類辦學實力連續(xù)六年排名省內高職第一。
學院師資力量雄厚、結構合理,現(xiàn)有教職員工650名,其中擁有副高以上職稱教師220名,“雙師型”教師占90%以上。其中教育部職業(yè)教育教學指導委員會專家3名,省級教學指導委員會專家9名,全國技術能手3人,山東省教學名師2人,省級教學團隊4個,省級青年技能名師4人,省級職業(yè)教育名師工作室2個,省級職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺1個,青島教學名師4人。
學院大力推進課程、實踐教學條件建設,建有國家在線開放課程1門,省級以上精品課程37門,省級精品資源共享課7門,省級教學資源庫2個;擁有國家教學成果獎1項,省級教學成果獎8項,省級教改立項25項;省級及以上優(yōu)秀或規(guī)劃教材18本;中央財政支持實訓基地1個,省級重點實驗實訓室1個;擁有9個類別的職業(yè)技能培訓和鑒定基地,建有青島市國家職業(yè)鑒定九所和國家郵政局快遞職業(yè)鑒定中心等技能鑒定考點和中心,能進行31個工種的技能考核,基本覆蓋了所有專業(yè);擁有各類生產型實訓室72個。
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