福建農(nóng)林大學安溪茶學院，是由安溪縣與福建農(nóng)林大學合作建立，隸屬于福建農(nóng)林大學的二級學院，非獨立學院。學院將以本科教學為主體，向上招收研究生，向下延伸到高職教育，培養(yǎng)現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展需要的應用型、復合型人才。學院于2012年秋季正式招收第一屆新生。

福建農(nóng)林大學的茶學學科、旅游管理學科、工商管理學科等三個學科具有博士(或碩士)學位點，有高級職稱教師30人，其中博士生導師7人，2位部省級茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家，4人入選福建省 百千萬人才 ，2人入選福建省高等教育新世紀優(yōu)秀人才。

以培養(yǎng)集產(chǎn)、學、研為一體的茶產(chǎn)業(yè)適用人才，促進茶產(chǎn)業(yè)及 茶學 教育的跨躍式發(fā)展為辦學目標，以本科教育為主，兼顧高職、研究生等各個層次的教育，逐步形成多層次辦學格局，采取多樣化、個性化培養(yǎng)模式，培養(yǎng)不同層次的各類人才，實現(xiàn)社會人才需求與學校人才培養(yǎng)的無縫對接。

012年招收本、?？粕?00名。本科專業(yè)設置茶學、旅游管理(茶文化與休閑旅游方向)、工商管理(茶企業(yè)管理方向)和工商管理(市場營銷方向)4個專業(yè)(方向)。2013年招生同時又新增兩個本科專業(yè)，分別是：會計學(本科)和機械設計制造及其自動化(茶機械電子工程方向)(本科);?？茖I(yè)設置茶葉生產(chǎn)加工技術、市場開發(fā)與營銷和工商企業(yè)管理3個專業(yè)。

茶學院作為福建農(nóng)林大學的二級學院，在本科教育方面，試點推行一年專業(yè)大類與三年專業(yè)方向分流培養(yǎng)的 1+3 模式，第一年在福建農(nóng)林大學本部(福州)學習基礎課，后三年在安溪校區(qū)學習，2012年開始招生，力爭5年內本科教育達到3000人，到2021年達到5000人的辦學規(guī)模。

福建農(nóng)林大學在涉茶科研、涉茶人才培養(yǎng)方面有較強的優(yōu)勢，而安溪作為中國烏龍茶鐵觀音之鄉(xiāng)，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要強勁的專業(yè)人才和技術支撐。

落榜生可以上大學：

初中畢業(yè)生通過三種方式可以考取大專文憑：

第一種是參加成人高考，被學校錄取后，2年半畢業(yè)，完成該修的學分，這種費用便宜些;

第二種方法是參加網(wǎng)絡教育，通過網(wǎng)絡教育可以遠程在家學習，這種方式比較方便。以上兩種方式取得的畢業(yè)證都是網(wǎng)上電子注冊的證書，并且是國家公認的正規(guī)學歷。

第三種方法就是上五年制大專，這是初中畢業(yè)生上大學的最快的途徑。前3年為中等職業(yè)教育階段，學習中職知識和專業(yè)技能;后2年為高等職業(yè)教育階段，學習大學理論知識?，F(xiàn)在這樣的院校也不少，特別是如果想要報讀空乘、高鐵服務、酒店管理這類高端服務類專業(yè)的學生會非常適合。

現(xiàn)在在我國高等教育中，五年制高職的就業(yè)率遠遠高于本科。學校傳授的知識大多以實用文本，學生能夠更好的融入社會，盡早確定自己未來的職業(yè)目標。

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