一年一度的中考即將來臨，同學們正處在學習負擔重的特殊階段，能量和各種營養(yǎng)素的需要都是超過成年人的。如何增加營養(yǎng)，讓他們獲得充足、均衡的營養(yǎng)，考出好成績，是每位做家長都關(guān)注的問題。生活中不少家長都普遍存在著吃飽又吃好、肉類唱主角等一些營養(yǎng)誤區(qū)，其實，不當?shù)臓I養(yǎng)大補會給考生帶來額外的負擔，得不償失。下面為大家?guī)碇锌记耙恢艿氖匙V建議。

中考前一周食譜大全

周一：早餐：主食：花卷、雞蛋、牛奶(蛋、奶時補鈣佳品) 副食：黃豆咸菜午餐：主食：大米飯副食：清蒸魚、炒芹菜(芹菜含粗纖維，助消化) 飯后：一只香蕉晚餐：主食：加有黑米的大米飯副食：木耳肉、清炒菜花夜宵：主食：菜夾膜、五香花生米(宜清淡，易安眠) 副食：白蘿卜湯(順氣) 睡前：一個橘子。

周二：早餐：主食：綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅副食：拌海帶絲午餐：主食：小米飯副食：燉牛肉、炒元蔥(元蔥乃益智食品，活血血中含氧量增加，大腦細胞活躍) 飯后：一只梨晚餐：主食：加大米的小米飯副食：魚香肉絲、炒酸菜夜宵：主食：紫菜蛋花銷混沌睡前：一個西紅柿。

周三：早餐：主食：黑米面饅頭、雞蛋、牛奶副食：醋拌豆片白菜絲午餐：主食：蕓豆大米飯副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐飯后：一碗白菜汁(養(yǎng)胃) 晚餐：主食：蕎面單餅副食：姜絲肉、酸菜土豆絲夜宵：雞湯、土豆餅睡前：一個蘋果。

周四：早餐：主食：小米粥、大米烙糕、雞蛋副食：五香花生米拌芹菜午餐：主食：牛肉大蔥包子(餡子隨時調(diào)換) 副食：燉紅蘿卜粉條、炒豆片飯后：一個獼猴桃晚餐：主食：大米飯副食：燒茄子、宮保雞丁夜宵：饅頭片、柿子蛋花湯睡前：一只香蕉餐。

周五：早餐：主食：玉米餅、黑米紅棗粥、雞蛋副食：拌豇豆角午餐：主食：大米飯副食：燒排骨豆角、炒木耳白菜胡蘿卜、(排骨補鈣) 飯后：一串葡萄晚餐：主食：家常餅副食：炒油菜香菇、拌三絲夜宵：面包三明治、胡蘿卜湯(保護視力) 睡前：一個橘子。

周六：早餐：主食：牛奶、雞蛋、饅頭副食：蘿卜泡菜午餐：主食：大米飯副食：烤雞翅、燉黃豆海帶根飯后：核桃粉晚餐：主食：加細玉米的大米飯副食：京醬肉絲、豆片肉夜宵：酸菜面條、五香花生米睡前：一只蘋果。

周日：早餐：主食：牛奶、雞蛋餅副食：拌芹菜胡蘿卜元白菜午餐：主食：燒賣副食：雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝飯后：胡蘿卜汁晚餐：主食：加黑米的小米飯副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子夜宵：肉夾饃、土豆湯睡前：一只獼猴桃。

中考期間如何安排飲食最合理

保證大腦能源的充足

供給大腦的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化來供給，100毫升血液內(nèi)葡萄糖的含量為80毫克—120 毫克，低于80毫克大腦就會反應(yīng)遲鈍，分析理解能力下降。血糖的主要來源是食物中的碳水化合物，除應(yīng)多吃主食外，還可多吃些水果，特別是含葡萄糖較多的漿 果，如葡萄、草莓等。

保證足夠的蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)中的谷氨酸對大腦的興奮抑制平衡起著重要作用，它是活躍腦細胞不可缺少的氨基酸之一，蛋白質(zhì)中的賴氨酸有增強記憶的作用。蛋白質(zhì)以動物性食品，如奶、蛋、魚、肉中的蛋白質(zhì)為佳。大豆蛋白也是優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃些豆制品很有必要。

適當攝取脂肪可增強記憶力

脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂，均是大腦記憶功能必需的物質(zhì)。膽固醇也是大腦活動的所需物質(zhì)，適當吃些脂肪性食物對青少年來說是沒有壞處的。如奶類、蛋類、動物肝臟、瘦肉和豆制品等。

考試期間還應(yīng)該注重營養(yǎng)全面，每天的膳食要保證一定量的多樣的主食，也要配以豐富的副食。此外，還要防止胃腸道傳染病的發(fā)生。

小編總結(jié)

其實，考前臨時進補并不妥。營養(yǎng)就和知識一樣，要靠平時的積累，等到考前才盲目進補，可能會起反作用。況且，并非所有的學生都適合享用補品，保健品也要因人而異、適不適合的問題。如果不吸收、不適應(yīng)的話，還會導(dǎo)致腹瀉、過敏、上火等癥狀。如果家長確實想給孩子吃一些補腦方面的保健食品或者藥品，千萬不要濫用，不要貪多求全，要適可而止。