中考與中考一天天逼近,如何科學(xué)安排孩子考前的飲食已成為廣大學(xué)生家長(zhǎng)共同關(guān)心的話題。很多家長(zhǎng)或許抱怨自己不是營(yíng)養(yǎng)師,其實(shí)只要科學(xué)用餐,家常菜也是完全可以滿足學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需要的。下面就來仔細(xì)學(xué)習(xí)一下中考孩子的營(yíng)養(yǎng)餐把!
中考孩子的營(yíng)養(yǎng)餐
1、食物多樣化
我們還是提倡食物多樣化,每種食物中間的營(yíng)養(yǎng)素可以得到互相的補(bǔ)充,因?yàn)樵俸玫氖澄镆膊豢赡馨_所有的營(yíng)養(yǎng)素,所以提倡食物多樣化。
2、保證飲水量
保證每天的飲水量,喝水很重要,因?yàn)槿梭w中間水分的含量很多,水缺乏了還容易影響血液循環(huán),影響到大腦的能量供給。每天的飲水量大概在1500毫升到2000毫升左右。喝水也有講究,我們提倡的是不要等到口渴了以后再去喝水,因?yàn)槿烁械娇诳实臅r(shí)候已經(jīng)出現(xiàn)了輕度脫水的現(xiàn)象,所以喝水相對(duì)的定時(shí),早上應(yīng)該有一杯,上午至少也應(yīng)該有一杯到兩杯,下午也是一杯到兩杯,晚上應(yīng)該一杯,我們每天應(yīng)該喝6到8杯水,這是最小的量。
喝水我們提倡還是應(yīng)該多喝白開水或者是淡的茶水,不要像有些孩子喜歡喝可樂或者雪碧,就用它們來代替一天的飲水,可樂和雪碧含糖量比較高,喝多了容易影響食欲,另外可樂中間,它是碳酸飲料,長(zhǎng)期飲用還容易造成缺鈣,孩子在生長(zhǎng)發(fā)育期間,碳酸飲料還是應(yīng)該適當(dāng)控制。
3、多吃蔬菜水果
除此之外,我們還提倡多吃新鮮的蔬菜水果,因?yàn)樾迈r的蔬菜水果是堿性食品,在正常情況下,人體內(nèi)的體液應(yīng)該呈弱堿性的環(huán)境,可是人在疲勞的時(shí)候往往酸性產(chǎn)物會(huì)增加,酸性產(chǎn)物增加了以后,就可以使我們體液變酸,在酸性體液的情況下,人就更容易疲勞,這就成了一個(gè)惡性循環(huán)。
所以我們可以通過飲食來調(diào)整我們體內(nèi)的酸堿平衡,多吃新鮮的蔬菜水果就可以達(dá)到這個(gè)目的,而且堿性食物也可以減輕壓力,改善心情,所以提倡多吃新鮮的蔬菜水果,如果孩子不愿意吃,家長(zhǎng)可以把各種各樣的蔬菜洗干凈了以后做成蔬菜汁,蔬菜汁里面放一些
蜂蜜,改善口味,這樣每天也能補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)。
考前飲食"八大原則"
第一就是食物多樣、增進(jìn)食欲。
第二條是攝入充足的優(yōu) 質(zhì)蛋白質(zhì)。
第三保證新鮮的蔬菜和水果供應(yīng)。
第四,盡量不吃純糖或者脂肪高的食物,比如糖塊或者油炸食品。這些食物不易消化。
第 五、粗細(xì)搭配。就是吃一些粗糧、紅豆、綠豆這類。
第六,少量多餐,適當(dāng)加餐。
第七,絕對(duì)注意食品衛(wèi)生安全的問題。
第八、不要盲目 相信過度宣傳的保健品。
水是生命之源,炎炎夏日,還應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充身體需要的水分。要多吃一些粥類、湯類的食品,但應(yīng)少喝帶氣兒的飲料,以免引起胃腸不適。同學(xué)們應(yīng)多吃一些西瓜等含水分較多的水果、蔬菜,考試期間晚上別喝太多的水。最后祝愿大家都能考上心儀的高中學(xué)校。