課程設(shè)置
主干學(xué)科：食品科學(xué)、園藝學(xué)。
主要課程：植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評與檢驗、經(jīng)濟管理與營銷。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。
相近專業(yè)
農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護、茶學(xué)、草業(yè)科學(xué)、煙草、植物科學(xué)與技術(shù)種子科學(xué)與工程應(yīng)用生物科學(xué)設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程