德宏州技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生

培養(yǎng)目標(biāo)：  

本專業(yè)培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德素質(zhì)、掌握必備的烹飪基礎(chǔ)知識(shí)，具備熟練操作技能，在餐飲企業(yè)從事烹飪工作的中、高級(jí)技能型人才。  

核心課程：  

中華飲食文化、中餐烹調(diào)技術(shù)、西餐烹飪技術(shù)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、菜肴制作、名菜制作欣賞、食品雕刻、冷菜拼盤、菜單設(shè)計(jì)等。 

德宏州技工學(xué)校珠寶首飾設(shè)計(jì)專業(yè)招生

培養(yǎng)目標(biāo)：該專業(yè)強(qiáng)調(diào)藝術(shù)設(shè)計(jì)思維能力的培養(yǎng),注重藝術(shù)創(chuàng)作和藝術(shù)修養(yǎng),堅(jiān)持專業(yè)設(shè)計(jì)與工藝技能并重的培養(yǎng)原則,為目前中國(guó)迂速發(fā)展的珠寶行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、綜合性設(shè)計(jì)人才。  

就業(yè)方向：本專業(yè)的學(xué)生適合在專業(yè)設(shè)計(jì)公司、全國(guó)各大珠寶公司、首飾加工制作廠、珠寶首飾專賣店、相關(guān)專業(yè)的學(xué)校以及服裝服飾公司、廣告公司藝術(shù)設(shè)計(jì)等地方任職，還能在珠寶首飾及藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的教育、研究、生產(chǎn)和管理單位從事藝術(shù)設(shè)計(jì)、研究、教學(xué)、管理等方面工作。