職校生的學(xué)習(xí)興趣缺乏是造成其學(xué)習(xí)質(zhì)量普遍偏低的重要原因之一，特別是在專業(yè)技能學(xué)習(xí)方面，他們不但不能明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，更不懂得“一技之長”在個人發(fā)展道路上的重要性。因此，在教學(xué)中，注重職業(yè)道德與技能訓(xùn)練培養(yǎng)相結(jié)合，是專業(yè)教師當(dāng)前培養(yǎng)職校生的關(guān)鍵任務(wù)。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，現(xiàn)代企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)是不僅具備較強的實踐動手能力，還要具備較強的專業(yè)素養(yǎng)和道德標(biāo)準(zhǔn)。

職校生的技能和職業(yè)道德的養(yǎng)成離不開教師的努力，在日趨激烈的市場競爭和嚴(yán)峻的就業(yè)形勢下，每一名職校生都應(yīng)在教師的指導(dǎo)下苦練技能，強化意識，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和較強的專業(yè)意識，走上工作崗位之后，才能勝任本職崗位，成為企業(yè)的主力軍。

山東藍海職業(yè)學(xué)校隸屬于山東藍海酒店集團，教學(xué)設(shè)施先進，功能齊全。學(xué)校積極探索實踐教學(xué)、科研與經(jīng)營相結(jié)合的新型理念，堅持“手腦并用，做學(xué)合一”的教學(xué)原則，引入德國“學(xué)習(xí)＋實習(xí)”的“雙元制”教學(xué)模式，每一名學(xué)生經(jīng)過理論學(xué)習(xí)、學(xué)校實訓(xùn)和企業(yè)實習(xí)三個學(xué)習(xí)階段，實現(xiàn)了就業(yè)零距離。山東藍海職業(yè)學(xué)校以服務(wù)社會為宗旨，積極探索中外合作辦學(xué)與國內(nèi)知名高校聯(lián)合辦學(xué)等多種辦學(xué)形式，使學(xué)校向著特色化、品牌化發(fā)展，將學(xué)校打造成國內(nèi)知名的職業(yè)教育品牌！