相信很多人都知道,打工不如創(chuàng)業(yè),開一家屬于自己的面包店,也是很多烘焙人士的共同目標,但是要知道開店也是有風險的,并不是說開店就能賺錢,賠錢的也不在少數(shù),今天煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校就來教大家如何開自己的面包店。
要開一家面包店,烘焙技術(shù)必須好,只有自己做的面包好吃,才能吸引回頭客,客源有了,賺錢自然是手到擒來的事。
其次,選址很重要
雖然說酒香不怕巷子深,但是如果選的位置不好找,偏遠,那么對于客流量還是有很大影響的,因此大家在選址的時候一定要慎重,好先調(diào)查一番再作決定。
另外,店鋪大小要合適
店鋪大小也要考慮自己的資金,要先預(yù)留好前期裝修的費用,進貨的費用,員工分配費用等,然后店面不要太小,可以看看周圍的情況及客源情況做個參考。
后,促銷活動不能少
因為我們是新開的,所以剛開始一定是很多人不知道的。那么我們的產(chǎn)品跟活動就要結(jié)合很好,做一個比較大的促銷活動。做之前可以先到當?shù)貛准冶容^出名的面包店先了解下,吃吃他們的產(chǎn)品。
要開好一家店,以上都是必備基礎(chǔ),想要學好烘焙技術(shù),可以選擇煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓學校,學校學習課程內(nèi)容豐富,專業(yè)老師輔助教學,學員動手操作多,學校的目標就是讓學員都能在短時間內(nèi)掌握實用的烘焙技術(shù),咨詢報名熱線400-619-8866