重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣?屬于什么類型的專業(yè)?畢業(yè)后是什么文憑?相信這是很多想要報(bào)考學(xué)校這一專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的問題吧,下面,小編就針對(duì)上述問題做了如下的詳細(xì)介紹,感興趣的同學(xué)可以通過閱讀文章進(jìn)行了解。
專業(yè)熱度 28
所在地域 重慶
學(xué)校名稱 重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校
招生對(duì)象 初中生(未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)
學(xué)校地址 重慶永川紅河大道北段189號(hào)
專業(yè)排名 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名240。
專業(yè)類型 中專類專業(yè)
畢業(yè)后對(duì)應(yīng)文憑 中專文憑(中專學(xué)歷) 3+2可拿大專文憑
招生要求 初中及同等學(xué)歷以上者
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能,具備溝通與表達(dá)能力,高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。
崗位范圍:中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。
開設(shè)主要課程:中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。
重慶市經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣?總體來說,學(xué)校的專業(yè)是很不錯(cuò)的,無論是教學(xué)質(zhì)量還是畢業(yè)后對(duì)學(xué)生的一些就業(yè)幫助都是很好的,如果你喜歡這一專業(yè),那就放心的報(bào)考吧。