“一個(gè)好的濰縣蘿卜竟賣到8元錢，比去年貴多了?！痹谇鄭u東部一家超市，家住辛家莊的劉大媽看完濰縣蘿卜價(jià)格后真咋舌。據(jù)了解，濰縣蘿卜在青島一直比較搶手，近年來(lái)價(jià)格亦是水漲船高，去年島城一個(gè)濰縣蘿卜貴賣到6元錢，今冬市場(chǎng)上濰縣蘿卜價(jià)格高漲已初見(jiàn)端倪，接下來(lái)還會(huì)有什么樣的波動(dòng)呢？近日，記者專程趕往濰縣蘿卜主要產(chǎn)地——濰坊市寒亭區(qū)探訪，發(fā)現(xiàn)濰縣蘿卜正在大肆囤積，這部分蘿卜將于元旦后全面推向市場(chǎng)，伴著本地蘿卜下市，屆時(shí)島城蘿卜市場(chǎng)幾乎全部被濰縣蘿卜壟斷，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)島城蘿卜價(jià)格肯定還要“蹦高”！
濰坊菜商王春青 年后蘿卜價(jià)要翻兩番
寒亭區(qū)副區(qū)長(zhǎng)馬繼山向記者介紹，如今好的濰縣蘿卜都是無(wú)公害產(chǎn)品，使用有機(jī)肥料栽培，不施用任何農(nóng)藥，這樣的蘿卜一畝地能出產(chǎn)3000多個(gè)，每個(gè)蘿卜光成本價(jià)1.7元左右，加上人工費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用，因此批發(fā)價(jià)3元左右。聊起今冬蘿卜價(jià)格走勢(shì)時(shí)，菜商王春青信誓旦旦地說(shuō)，“年后蘿卜價(jià)至少翻兩番”。同時(shí)他還向記者介紹了他推斷的原因，年前島城本地出產(chǎn)的城陽(yáng)、萊西等地蘿卜占據(jù)島城大部分蘿卜市場(chǎng)，而年后島城蘿卜市場(chǎng)格局將會(huì)是濰縣蘿卜 “一家獨(dú)大”，加上今年需求增大，供應(yīng)緊俏，到那時(shí)濰縣蘿卜價(jià)格肯定會(huì)大幅上漲。
撫順路菜商武文 每個(gè)濰縣蘿卜賣價(jià)8元
撫順路批發(fā)市場(chǎng)販運(yùn)濰縣蘿卜的菜商武文介紹，青島是濰縣蘿卜的重要市場(chǎng)之一，去年的濰縣蘿卜在青島的售價(jià)每個(gè)6元左右，今年剛上市便已達(dá)到這個(gè)水平，甚至還要高出這個(gè)價(jià)格。“今年蘿卜種植面積雖略有擴(kuò)大，但需求市場(chǎng)遠(yuǎn)超過(guò)去年規(guī)模，因此今年蘿卜價(jià)格上漲是必然的，單個(gè)蘿卜賣到8元不成問(wèn)題，肯定要貴過(guò)紅富士蘋果。”武文很肯定地說(shuō)。
萊西東莊頭菜商于經(jīng)理 存點(diǎn)本地蘿卜拉低價(jià)格
今年蘿卜價(jià)格漲勢(shì)已定，但到底能漲多少，誰(shuí)心里也沒(méi)譜。記者調(diào)查了解到，除了濰縣蘿卜菜商及種植戶大肆囤積蘿卜外，萊西、城陽(yáng)等地菜商也有不少儲(chǔ)存蘿卜的人?！艾F(xiàn)在儲(chǔ)存蘿卜的人不少，青蘿卜、胡蘿卜等都有儲(chǔ)存的，但大都是存一兩萬(wàn)斤，量不是很大?！鼻鄭u萊西市東莊頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)于經(jīng)理說(shuō)，他們市場(chǎng)總庫(kù)容2萬(wàn)噸的冷庫(kù)也存了許多蘿卜。于經(jīng)理向記者表示，與濰縣蘿卜相比，本地蘿卜無(wú)論在價(jià)格上還是在運(yùn)輸費(fèi)用上，都大大低于濰縣蘿卜，但因?yàn)楸镜夭松虄?chǔ)存蘿卜的量都不大，在年后市場(chǎng)難以與濰縣蘿卜相抗衡，因此無(wú)法阻擋蘿卜價(jià)格上漲的趨勢(shì)，但他認(rèn)為這將在一定程度上減緩蘿卜價(jià)格的過(guò)快上漲。
蘿卜產(chǎn)量超過(guò)8萬(wàn)噸
5日上午8時(shí)左右，記者來(lái)到濰縣蘿卜主要產(chǎn)地——濰坊市寒亭區(qū)朱里街道的濰縣蘿卜基地探訪，此時(shí)蘿卜正處于收獲季節(jié)，纓長(zhǎng)皮綠，長(zhǎng)勢(shì)喜人，許多農(nóng)戶正在地里采摘成熟的蘿卜?！昂锰}卜不僅纓子要綠，蘿卜皮也要綠。”在俊青蔬菜瓜果專業(yè)合作社的蘿卜地里，負(fù)責(zé)人王春青拔出個(gè)帶纓蘿卜向記者介紹，濰縣蘿卜零售時(shí)不論斤，而是按“個(gè)”賣，成熟的蘿卜一個(gè)通常為0.8斤至1.2斤之間，每畝地通常出產(chǎn)6000個(gè)蘿卜，每個(gè)蘿卜按1斤來(lái)計(jì)算，今冬他要收獲1500多噸蘿卜。
據(jù)悉，目前寒亭區(qū)濰縣蘿卜種植規(guī)模已超過(guò)5萬(wàn)畝。“按照今年蘿卜畝數(shù)及長(zhǎng)勢(shì)預(yù)算，今冬蘿卜產(chǎn)量將超過(guò)8萬(wàn)噸?！焙^(qū)副區(qū)長(zhǎng)馬繼山對(duì)記者說(shuō)，他們計(jì)劃在兩至三年內(nèi)將濰縣蘿卜的種植面積擴(kuò)大到10萬(wàn)畝。
菜商儲(chǔ)存150萬(wàn)個(gè)蘿卜
10月底蘿卜剛上市，但全國(guó)各地前來(lái)訂購(gòu)蘿卜的客戶已絡(luò)繹不絕，在記者采訪俊青蔬菜瓜果合作社負(fù)責(zé)人王春青一個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，他先后接下了4筆訂單。“來(lái)自青島、濟(jì)南、北京等地的客戶多，多的一天賣出1000多箱蘿卜?！蓖醮呵鄬?duì)記者說(shuō)。而記者在俊青蔬菜瓜果合作社對(duì)面不遠(yuǎn)的益民農(nóng)產(chǎn)品合作社里看到，前來(lái)選購(gòu)蘿卜的客戶也特別多，負(fù)責(zé)人馬守波說(shuō)平均每天都要賣出500多箱蘿卜。
記者還發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，合作社周邊布局著眾多冷庫(kù)，而許多封裝成袋的蘿卜全部被運(yùn)進(jìn)恒溫冷庫(kù)儲(chǔ)存，原來(lái)菜商們正在囤積蘿卜。“今年我要儲(chǔ)藏150萬(wàn)個(gè)蘿卜，準(zhǔn)備等到元旦或春節(jié)時(shí)推向市場(chǎng)?！蓖醮呵嘞蛴浾弑硎荆蟛糠植松膛c他一樣，都會(huì)在冷庫(kù)里存放蘿卜，期待在反季節(jié)銷售時(shí)多賺錢。
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“寒亭區(qū)蘿卜種植主要集中在朱里街道、固梯街道等5個(gè)街道，這些街道擁有近百個(gè)冷庫(kù)，今年這些冷庫(kù)將全部存滿蘿卜?！必溸\(yùn)蘿卜已有10年之久的菜商王先生向記者透露，今年菜商們看到蘿卜價(jià)格比去年高，紛紛持巨資四處收蘿卜，將其囤積到冷庫(kù)，等待在其他地方蘿卜下季后，趁機(jī)投放到市場(chǎng)上，賺取更高的利潤(rùn)。
濰縣蘿卜論“個(gè)”來(lái)賣
“目前濰縣蘿卜批發(fā)價(jià)為每個(gè)3-5元不等，青島本地產(chǎn)蘿卜則為1.1元至1.5元不等，一個(gè)濰縣蘿卜抵3個(gè)本地蘿卜。”5日上午7時(shí)，記者在撫順路批發(fā)市場(chǎng)探訪時(shí)，販運(yùn)濰縣蘿卜的菜商武文說(shuō)。
據(jù)介紹，目前濰縣蘿卜在島城市場(chǎng)上零售額并不大，多為企事業(yè)單位作為禮品采購(gòu)使用。
記者走訪撫順路批發(fā)市場(chǎng)及大連路、鎮(zhèn)江路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等發(fā)現(xiàn)，在攤位上鮮見(jiàn)濰縣蘿卜的身影，批發(fā)及零售的蘿卜多為城陽(yáng)、萊西等地出產(chǎn)的大田蘿卜。濰縣蘿卜從10月底霜降過(guò)后已大量上市，為何在島城市場(chǎng)上并不多見(jiàn)呢？老菜商劉玉山向記者道出秘密，“年前濰縣蘿卜主要走高端禮品銷售路線，等本地蘿卜過(guò)季后，也就是春節(jié)后，濰縣蘿卜幾乎占據(jù)島城市場(chǎng)的全部份額?！眲⒂裆礁嬖V記者，當(dāng)?shù)夭松桃舱诖罅慷诜e濰縣蘿卜，準(zhǔn)備在節(jié)后市場(chǎng)上抬高價(jià)格，爭(zhēng)取大賺一筆。