很多同學(xué)們對(duì)烹飪、面點(diǎn)專業(yè)很感興趣,也看好了這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景,濟(jì)南市技師學(xué)院有沒(méi)有烹飪、面點(diǎn)專業(yè)?小編今天就來(lái)為大家介紹一下吧,希望大家能參考喲!
濟(jì)南市技師學(xué)院現(xiàn)設(shè)軌道交通、機(jī)械制造、機(jī)械維修、電氣工程與自動(dòng)化、汽車維修、信息技術(shù)、烹飪、財(cái)會(huì)、化工工藝、制藥10大類、三十余個(gè)專業(yè)(工種),分為技師部(本科層次)、高級(jí)部(專科層次)、中級(jí)部(中專層次)三個(gè)培養(yǎng)層次,在校生7000余人,其中數(shù)控加工技術(shù)、烹飪?yōu)槭〖?jí)百?gòu)?qiáng)專業(yè)。
濟(jì)南市技師學(xué)院烹飪、面點(diǎn)專業(yè):
1、烹飪專業(yè):食品雕刻、藝術(shù)拼盤、烹飪加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與食療等。
2、面點(diǎn)專業(yè):面點(diǎn)制作技術(shù)、糕點(diǎn)工藝、蛋糕裱花工藝、營(yíng)養(yǎng)與食療、烹飪化學(xué)與食品安全等。
濟(jì)南市技師學(xué)院烹飪、面點(diǎn)專業(yè)畢業(yè)生可從事涉外飯店、中高檔餐廳的中西菜點(diǎn)、面點(diǎn)和糕點(diǎn)制作及餐飲管理工作。也可以在積累很多經(jīng)驗(yàn)之后選擇自己開(kāi)店喲!